Mas vistas Hoy - Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Manjar Blanco Y Carquiñolis

El manjar blanco o "menjar blanc" es un postre típico de Cataluña, aunque se haya hecho popular en toda Europa. Es una crema tipo natilla, hecha con ...

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Manual De Huerta Urbana ? El Rabanito, Tu Mejor Amigo.

Generalmente cuando la gente quiere empezar una huerta en lo primero que piensa es en plantar tomates y/o morrones (pimientos). No se porque está esa ...

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Coliflor Al Horno Picante

Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...

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Sopa De Garbanzos Con Coco Y Jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Las tortillas de harina o rapiditas para tener siempre lista

Ustedes saben que en Paulina Cocina somos fanáticos de las soluciones rápidas en la cocina, los meal prep y todas esas cosas que nos simplifican la ...

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Qué sabemos realmente sobre el Raw Food"

Si eres vegetariano y te mueves por los foros de internet dedicados a la alimentación, es muy probable que ya hayas escuchado hablar del raw food (o ...

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Lentejas con verduras, un plato nutritivo para darle calor a

Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina, hoy quiero dejarles una idea para hacer un sabroso plato de lentejas con verduras y cositas que nos hace ...

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PASTA CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...

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Luis Miguel se acerca a Chile solicitando comida vegana en s

Falta solo un mes para que Luis Miguel llegue con su nueva gira de conciertos a Chile, y hoy te contamos que el cantante mexicano también es parte de ...

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Receta de seitán (¡que funciona!)

P { margin-bottom: 0.21cm; } Esta receta de seitán es muy buena, no lo digo porque esté en mi blog, lo digo de la forma más objetiva que puedan im ...

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McDonalds lanza la primera “cajita feliz” vegana

Luego del éxito de su primera hamburguesa vegana McVegan, McDonald’s presentó la primera “cajita feliz” (“happy meal” ...

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De altramuces y sus maravillas: Todo lo que necesitas saber

¡Bienvenidos amiguitos y amiguitas de Paulina Cocina! Hoy vemos todo lo que los altramuces tienen para ofrecer en nuestro menú diario, una legumbre ...

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Bizcocho de chocolate sin huevo, fácil y rápido para prin

Share¡Muuuuy buenas! Hoy os traigo una receta muy básica y apta para los más principiantes. Este bizcocho de chocolate es el bizcocho que preparo a ...

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HOT DOGS VEGANOS MEXICANOS

¡RIDÍCULAMENTE BUENOS! Las parrilladas de verano piden estos hot dogs mexicanos que puedes hacer en menos de 30 min. La salchicha vegana est� ...

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Burritos vegetarianos: quinoa y soja texturizada al pimentó

Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo una de las recetas más sencillas y útiles para cuando te estás introduciendo a la cocina vegetariana. Los bu ...

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Desayuno vegano fácil, barato y rápido: Bowl de avena y h

Share¡Buenos días a todos! Hoy vengo con una de las recetas más fáciles y rápidas del mes. Como sabéis los que me leéis en RRSS, el pasado vier ...

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Recetas: Papas Rellenas de Verduras

(Imagen referencial) Queridos Veggie Lovers, esperando que puedan descansar en estas vacaciones de invierno, les presento una exquisita receta de Pap ...

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Corto vegano ’73 vacas’ obtiene premio BAFTA

El corto de 15 minutos cuenta la historia de Jay Wilde, un ganadero inglés que decidió terminar con la explotación animal en su granja y llevar a s ...

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Dietas sin carne disminuyen el riesgo de intoxicación alime

En la Conferencia Microbe 2018, investigadores de la Universidad de Mauricio publicaron un estudio que señala que los veganos y vegetarianos tienen m ...

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Hamburguesas veganas de arroz integral, lentejas, verduras y

Unas hamburguesas muy fáciles de hacer y de textura muy agradable. Las lentejas rojas se hacen muy rápido por lo que no te llevará mucho tiempo pre ...

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Sopa de garbanzos con coco y jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Arroz basmati: Aprende a prepararlo y a disfrutar de sus cua

¡Hola navegantes y navegantas de internet! Les damos la bienvenida a Paulina Cocina. En esta especial ocasión vamos a conocer todo sobre el arroz ba ...

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Coleslaw: la ensalada definitiva

Si hay ensaladas que amamos en esta comunidad, la Coleslaw es una de las primeras. Por su simpleza, su combinación de sabores y su versatilidad, siem ...

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Croquetas proteicas de garbanzo

Share¡Muy buenas a tod@s! Hoy vengo con una receta improvisadísima pero deliciosa. Os traigo unas croquetas proteicas de garbanzo Croquetas protéi ...

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10 toppings crujientes para tus cremas de verduras

Las personas nos dividimos en dos tipos: quienes disfrutan de las cosas crujientes y quienes prefieren comer blandito, eso es así. Si estáis en el p ...

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Hummus de colores y crackers de semillas

Si te gusta el "finger food" y la comida de Oriente Medio, esta receta te va a encantar. Aportamos un poco de color a la mesa con estos hummus aromati ...

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Dulzura natural: Nuevos productos certificados

Tenemos el agrado de presentar a los nuevos productos certificados de la marca Dulzura Natural. Sus productos son 100% Vegan, excepto la Vitamina D3, ...

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Croquetas de garbanzo al curry con salsa de queso y kéfir

Share ¡Muy buenas a todas! Hoy os traigo una receta fácil y deliciosa para implementar de una forma diferente las legumbres en tu alimentación: est ...

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Hamburguesas vegetales de Quinoa, Lentejas y Shiitake con Nu

Share¡Feliz 2018 a tod@s! Nos estrenamos con la primera receta del año Y empezamos a lo grande. Hoy os traigo una de las hamburguesas vegetales má ...

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Croquetas veganas de champiñones y berenjena

Share¡Muy buenos días a todos! Hoy es 12 de noviembre y cumplo 24 años ¿Os lo podéis creer" Empecé a escribir en internet con 19 años y jamás ...

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Ya Está Aquí Nuestro Bebé Vegano

¡Por fin llegó nuestro bebé vegano y es nuestro bebé más grande, pesó 2.6kg! Aunque técnicamente es prematuro (solo por un día) no tuvo que es ...

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Natalie Portman estrena el documental “Eating Animals&

“Eating Animals”, la esperada adaptación al cine del best seller de Jonathan Safran Foer aclamado por la crítica el año 2009, fue estre ...

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Receta clásica de papas arrugadas para comer sin parar

Bienvenidos al blog de Paulina Cocina y las recetas novedosas. Si vamos a andar por las Islas Canarias (manifestando?) éste es un plato que encontrar ...

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El chucrut y mi amor por los fermentos

No es lo mismo un jugo de uva que un vino. Ni es lo mismo el vinagre o la sidra, aunque puedan salir de la misma manzana. La diferencia entre uno y ot ...