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Recetas Vegetarianas


Lágrimas de “pollo” vegetal (Heura crispy no-chi

Share ¡Hola a [email protected]! Hoy traigo una receta exprés de una versión 100% vegetal de las “lágrimas de pollo” (un concepto que me parece de lo más crep...
02-12-2020 22:11

Creppes veganas de vainilla (sin huevo)

Share Receta patrocinada por Myprotein. ¡Hola a [email protected]! He vuelto por aquí después de unos cuantos y buenos días sin publicar… Y mira que me gusta...
27-11-2020 22:09

Sopa de arroz con setas, alga kombu y leche de coco

Share ¡Hola a [email protected]! Hoy vengo con una sopa de arroz, que no sé cómo puede ser que aún no hubiese ninguna en el blog. Ya os aviso de que esta sopa de ...
27-10-2020 22:12

Sopa de noodles y gyozas vegana

Share ¡Hola a [email protected]! Hoy, oficialmente, inauguramos el Otoño gracias a esta Sopa de noodles y gyozas vegana. La verdad es que tenía ganas de estren...
19-10-2020 22:18

Bowl ensalada de arroz negro con ajoaceite (alioli) vegano

Share ¡Hola a [email protected]! Seguimos con las recetas de arroces. Después de poner el listón bastante alto con la Paella de verduras tradicional que nos marc...
15-10-2020 22:19

Paella de verduras tradicional con Heura (adaptada a vegana)

Share ¡Muy buenas a [email protected]! Hoy vengo a traeros la receta estrella desde que me mudé a Valencia. Sé que me habéis pedido muchísimo esta receta, pero qu...
06-10-2020 22:10

Galletas de avena y chocolate saludables (tipo Digestive)

Share ¡Muy buenas a [email protected]! Hoy traigo una de esas que tanto os gustan: una receta saludable para principiantes. Las galletas de avena y chocolate son ...
29-09-2020 22:13

Burritos vegetales de Heura (los mejores que podrás probar)

Share Quizá os estéis preguntando cuántas recetas de burritos de Heura son demasiadas en este blog. La respuesta es: nunca son demasiadas. Hoy os...
18-09-2020 22:12

Pastel de sobrasada vegana con patata y bechamel

Share ¡Muy buenas a [email protected]! Vengo con la receta de aprovechamiento que os enseñé por Instagram Os traigo este pastel de sobrasada vegana con patata de...
14-09-2020 22:14

Gyozas de verduras al curry (con masa casera paso a paso)

Share ¡Muy buenas a [email protected]! Hoy traigo una receta que ya habéis visto en varias ocasiones y de la que jamás me cansaré: unas gyozas de verduras, en est...
11-09-2020 22:07

Bowl saludable de arroz, hummus casero, crudités y calabaza

Share ¡Muy buenas a [email protected]! Ya estoy de vuelta de las vacaciones y empezamos esta nueva temporada. Empieza septiembre y para mi, empieza de verdad el nu...
09-09-2020 22:08

Helado casero de frutos rojos y menta

Share¡Buenos días! Seguimos con la ronda de helados caseros para sobrevivir al verano :-).  Hoy os traigo un helado casero de frutos rojos y menta, un...
11-08-2020 22:09

Barritas de leche condensada vegana y chocolate

Share¡Hola a [email protected]! ¿Cómo estáis" Hoy vengo con una receta que preparé la semana pasada para un cumpleaños y… ¡wow! No veáis qué pasada. Hoy os trai...
11-08-2020 22:09

Tortitas veganas de calabaza y sirope (pancakes)

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy os traigo una receta bastante inusual pero que cuando la probé, me fascinó: Unas tortitas veganas de calabaza y sirope. ...
11-08-2020 22:09

Tarta brownie con leche condensada y mantequilla de Almendra

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy traigo la receta que tanto me habéis pedido por Instagram, y no me extraña. Esta tarta de Brownie con crema de leche con...
11-08-2020 22:09

Tacos vegetarianos de alubias (sin carne)

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy vuelvo con una receta que os presenté la semana pasada por Instagram (que si no me sigues por ahí, no sé a qué esperas) ...
11-08-2020 22:09

Barritas de muesli con mantequilla de cacahuete

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy os traigo un snack bastante recurrente en mi cocina desde que empecé a ser vegana: unas barritas de muesli con mantequill...
11-08-2020 22:09

Patatas rellenas de ensaladilla con mayonesa vegana (sin hue

Share¡Hola a [email protected]! Hoy os comparto mi comida del mediodía: unas patatas rellenas de ensaladilla con mayonesa vegana. Aprovechando que hace tanto calo...
11-08-2020 22:09

Croquetas proteicas de garbanzo

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy vengo con una receta improvisadísima pero deliciosa. Os traigo unas croquetas proteicas de garbanzo Croquetas protéicas...
11-08-2020 22:09

Berenjenas rellenas de arroz en salsa de soja y verduras

Share¡Muy buenas a [email protected]! ¿Cómo estáis" Hoy os traigo la receta de las berenjenas rellenas de arroz en salsa de soja que os presenté la semana pasada ...
11-08-2020 22:09

Cuscús con verduras al curry

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy os traigo una re-versión de un plato que llevo años y años preparando en casa. Os hablo de este cuscús con verduras al c...
11-08-2020 22:09

Cocido de alubias blancas y arroz sin carne (100% vegano) +

Share¡Muy buenas a todos! Hoy llego con el clásico plato caliente de Otoño que nunca nunca puede faltar: un cocido de alubias blancas con arroz. Aunqu...
04-11-2019 21:29

Calabacines rellenos de garbanzos: una receta vegetariana fá

Share¡Buenos días a [email protected]! Hoy vengo con una de vuestras recetas favoritas: las recetas vegetarianas para principiantes. Estos calabacines rellenos de...
17-10-2019 21:32

Sopa de miso vegetariana con pimentón, garbanzos, espinaca y

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy os traigo una receta vegetariana fruto de la improvisación. Después de tantos días viajando (si queréis ver nuestro viaj...
10-10-2019 21:28

Calabaza asada con setas shiitake al pimentón y perejil

Share¡Muy  buenas a [email protected]! Hoy os traigo otra de esas recetas veganas para sorprender. Pese a que es una receta fácil, bastante barata, con pocos ingr...
09-10-2019 21:31

Muesli casero con frutos secos, chocolate e higos frescos

Share¡Muy buenas a todos! Recién acabo de volver de nuestro viaje por Estocolmo (muy pronto tendréis el Video Blog en Instagram TV) y ya mismo os trai...
07-10-2019 21:29

Pimientos rellenos de cuscús, lentejas y corazones de alcach

Share¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo la receta de los pimientos rellenos de cuscús, lentejas y corazones de alcachofa que preparé la semana pasada,...
24-09-2019 21:27

Nachos sin carne: con queso vegano y boloñesa vegetariana.

Share¡Muy buenos días a [email protected]! Seguimos con las recetas que os enseñé por Instagram, y hoy toca que os comparta estos Nachos sin carne que improvisé e...
18-09-2019 21:32

Lasaña vegetariana de boloñesa y champiñones con bechamel (v

Share¡Muy buenas a todos! Segunda receta de la semana. Hoy os traigo la Lasaña Vegetariana que os compartía por Instagram el domingo pasado. Siempre h...
17-09-2019 21:27

Berenjenas rellenas de verduras y bechamel vegana gratinada

Share¡Muy buenas a todos! Ya estoy de vuelta de las mini vacaciones por el Pirineo Aragonés con mis perros. Antes de empezar con la receta de hoy, os ...
16-09-2019 21:28

400 gr de Hummus casero de Lentejas por -1?

Share¡Muy buenas a todos! Hoy vengo con una receta que prometí a unos pocos a través de Instagram Storys. Hace unas semanas subí una cena que improvis...
06-09-2019 21:29

Bizcocho helado de chocolate, con nueces (fácil y sin huevo)

ShareSígueme en Instagram. ¡Muy buenas a todos! Creo que hoy os traigo la receta perfecta para dar por finalizado el verano. Ya sabéis que yo soy una ...
02-09-2019 21:26

Puré de patata casero con garbanzos tostados

ShareLlevo unas semanas en las que podría comer garbanzos cada día y a cada hora, para comer, cenar y hasta desayunar. Cuando salgo del gimnasio lo qu...
28-08-2019 21:28

Curry de verduras fácil con patatas asadas

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy os traigo una receta muy fácil que en realidad surgió de la idea de aprovechar las verduras que tenía en la nevera. Uno ...
19-08-2019 21:26

Nuggets veganos y caseros de Jackfruit (¡Preparar nuggets si

ShareMadre mía de mi vida ¡Hoy vengo con una receta que me ha sorprendido a mi misma! Ya os lo he comentado por Instagram, pero para los que no me sig...
15-08-2019 21:27

Tortillas de trigo con hummus, verduras a la plancha, tofu m

Share¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo la receta que tanto os ha sorprendido por Instagram Stories, unas deliciosas tortillas de trigo con hummus , v...
12-08-2019 21:26

Pica-pica vegano: tostadas de ensaladilla rusa con espárrago

ShareEl veganismo no significa renunciar a nuestros platos favoritos y tradicionales. Me refiero a esos que te preparaban tus padres o abuelos cuando ...
11-08-2019 21:27

Más recetas de Tacos Vegetarianos ?? con soja texturizada

Share¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo una receta producto de mi antojo recurrente de tacos vegetarianos. Últimamente no puedo parar de preparar dife...
05-08-2019 21:30

Tortitas veganas rellenas de chocolate ? (pancakes)

Share¡Muuuuy buenos días a todos! Hoy os traigo una receta vegana para desayunar / merendar y disfrutar mucho y muy fuerte: unas tortitas veganas rell...
22-07-2019 21:26

Espaguetis ‘fritos’ con setas ostra al pimentón

Share¡Muy buenos días! Hoy vengo con una receta que os prometí hace tiempo: mi increíble receta para preparar Espaguetis ‘fritos’ con setas ostra,...
16-07-2019 21:27

Burritos vegetarianos: quinoa y soja texturizada al pimentón

Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo una de las recetas más sencillas y útiles para cuando te estás introduciendo a la cocina vegetariana. Los burrito...
13-07-2019 21:27

Pan de Olivas negras y romero en aceite de oliva

Share¡Muy buenos días a todos! Segunda receta del día En esta ocasión os traigo una receta para hacer pan de olivas negras en casa, paso a paso y de ...
10-07-2019 21:28

Tacos veganos: quínoa-guacamole con Heura a la plancha

Share¡Muy buenos días a [email protected]! Hoy os vengo con una receta que empecé a preparar hace poquito en casa: unos tacos veganos. Lo cierto es que soy amante...
10-07-2019 21:28

Sándwich vegano de 2 quesos y cebolla

Share¡Muy buenas a todos! Segundo día consecutivo de traeros receta. En este caso os traigo una de esas recetas rápidas que estoy preparando últimamen...
03-07-2019 21:28

Barritas de chocolate y arroz inflado. CRUNCHY!

ShareQue levante la mano quien le esté costando horrores sobrevivir a este calor! ‍ Pues resulta que el otro día entré en la tienda online Vegaffini...
03-07-2019 21:28

Tarta de cerezas vegana con masa casera

Share¡Muuuy buenos días! Damos por inaugurado el verano de 2019 con esta deliciosa Tarta de Cerezas Vegana que os prometí al semana pasada por Instagr...
24-06-2019 21:28

Plato combinado vegano: vegetales y legumbres (cocinando con

Share¡Muy buenos días a todos! Hoy os comparto otra de esas recetas de aprovechamiento. El caso es que el otro día se me volvieron a juntar varios ing...
21-06-2019 21:27

eBook Recetas Veganas para llevar: ‘Delicias veganas T

Share¡Muy buenos días! Hoy no os traigo una receta nueva, ¡hoy os mi nuevo eBook de recetas! Y es que realmente estoy muy contenta de poder explicaros...
19-06-2019 21:27

Empanadillas chinas de verduras asadas ? (dumplings)

Share¡Muy buenas a todos! Hoy os traigo la receta que preparé ayer por stories Estas deliciosas Empanadillas chinas rellenas de Verduras asadas.  No ...
18-06-2019 21:28

Molletes Barbacoa ? de soja texturizada (sin carne)

Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo estos deliciosos Molletes Barbacoa con un toquecito picante . Para esta receta no vamos a utilizar salsa barbacoa...
11-06-2019 21:30

Espaguetis integrales con boloñesa de leche de coco, tomates

Share¡Muy buenos días! Hoy empezamos la semana con una nueva receta. Y como no podía ser de otra manera, os traigo una de mis recetas favorita: un bue...
10-06-2019 21:29

Crema fría de verduras y tofu (fácil, saludable y vegano)

Share¡¡Muy buenos días a todos!! Hace más de una semana que no os traigo ninguna receta, pero como sabéis he estado unos días de Viaje por Cracovia. P...
07-06-2019 21:27

Bizcocho vegano multifrutas con crema (sin huevo)

Share¡Muy buenos días a todos! Ya veis que últimamente estamos non stop con las recetas. Hoy os traigo el bizcocho que he preparado esta mañana porque...
15-05-2019 21:29

Espaguetis de Espelta con salsa pesto de tofu una salsa pes

Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo la receta de lo que hemos comido este mismo mediodía, un increíble plato de Pasta con Salsa pesto vegana de tofu ...
14-05-2019 21:30

Tallarines de arroz con verduras y salsa de anacardos con je

Share¡Buenos días! Hoy os traigo una de las mejores recetas que he estado probando con fideos de arroz (o fideos chinos, como los queráis llamar). Est...
12-05-2019 21:30

Pan de chocolate casero

Share¡Hola hola! Hoy os trago la receta del Pan de chocolate casero que os presenté la semana pasada por Instagram. Esta receta está pensada para dars...
10-05-2019 21:29

Croquetas veganas de seitán con champiñones

Share¡Hola, hola! ¿Como estáis"  ¡Hoy os traigo las croquetas veganas de seitán que ayer os enseñé por Instastories! Estas croquetas las preparé con u...
05-05-2019 21:29

Pasta con salsa de pimienta blanca, ajo y soja texturizada t

Share¡Hola, hola! ¿Cómo estáis" Hoy os traigo una receta que realmente no estaba muy segura de si subiros o no, ya que últimamente os he traído bastan...
04-05-2019 21:27

Pimientos rellenos de arroz estilo hindú

Share¡Muy buenos días a [email protected]! Hoy vengo con una receta bastante clásica a la que le vamos a dar un toque diferente. Hoy os traigo el paso a paso para...
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Bowl vegano de quinoa (cómo cocinar con sobras)

Share¡Buenos días! Hoy os traigo la receta que os prometí en Instagram antes de irme a las firmas de Sant Jordi : este bowl vegano  de quinoa, con un ...
25-04-2019 21:31

Arroz al horno con alcachofas ecológicas

Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy vengo con una receta que llevo mucho tiempo queriendo probar a preparar en casa: un arroz al horno con alcachofas ecológ...
22-04-2019 21:30

Poké Bowl vegano: arroz, quinoa, aguacate,…

Share¡Muy buenos días a todos! Hoy os comparto la receta que os presentaba ayer por Instagram: el Poké Bowl vegano de arroz y quinoa con aguacate, maí...
19-04-2019 21:29

Macarrones integrales con bechamel y champiñones

Share¡Muy buenas a [email protected]! Ya estoy de vuelta de nuestro viaje por Bilbao, y antes de dejaros la receta de los macarrones integrales con bechamel que o...
17-04-2019 21:31

Estofado rápido de lentejas al curry

Share¡Muy buenas a todos! Hoy vuelvo con una receta de cuchara pero en versión rápida: estofado de lentejas al curry Esta es la receta que hoy mismo ...
03-04-2019 21:30

Macarrones integrales con salsa de coliflor y puerros

Share¡Muy buenos días! Hoy os comparto la receta que estuve improvisando ayer para aprovechar lo que sobró de la Crema de coliflor que os traje la sem...
03-04-2019 21:30

Crema de Coliflor: una receta vegetariana fácil y saludable

Share¡Muy buenos días a todos! Hoy os traigo una receta de lo más primaveral. Ahora que empieza el calor (aquí en Valencia ya tenemos días a más de 20...
26-03-2019 21:26

Mini pasteles de patata rellenos de salsa de cebolla y champ

Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo los mini pasteles de patata rellenos que os gustaron tanto en Instagram . Una receta un poco diferente y algo más...
07-03-2019 21:27

Filetes vegetales caseros de Tofu (muy fácil)

Share¡Muy buenas a todos! Empezamos Marzo con la receta que os prometí el fin de semana pasado: los filetes vegetales caseros de Tofu. Esta receta es ...
04-03-2019 21:28

Postre vegano: vasitos de chocolate y avellanas

Share¡Muy buenos días a todos! Hoy os traigo un postre vegano que improvisé el otro día con los restos de otra receta Hablo de estos vasitos de choco...
28-02-2019 21:28

Bocadillo vegetal con aguacate, espinacas y champiñones: un

Share¿Cuántas veces se habrá llamado bocadillo vegetal a un bocadillo con atún, pollo o mayonesa" Bueno, aquí, cuando hablo de bocadillos vegetales ha...
20-02-2019 21:28

Arroz en amarillo con verduras (esto no es una paella)

Share¡Hola a todos! Hace ya dos semanas que no me pasaba por aquí. Como os comenté, hemos estado una semana viajando por Italia, visitando Roma y Flor...
17-02-2019 21:27
 



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