El fin de semana pasado todo Santiago quedó sorprendido con la nieve, fue maravilloso y terrorífico a la vez. Pero el solcito regalon volvió, y qu ...
El 1 de noviembre es el Día Internacional del Veganismo y se celebra en muchos países como un día pra reflexionar, para el activismo por los de ...
El "buddha bowl" es el plato combinado de toda la vida, sólo que se hace exclusivamente con alimentos saludables y generalmente "superalimentos" (és ...
Share¡Buenos días chicos! Hoy vengo con una receta tradicional pero adaptada a una versión vegana: un bizcocho de chocolate y avellanas con cerezas ...
Share «Historias, entrevistas y reflexiones que cambiarán el mundo» ¿Por qué nos cuesta tanto imaginar un futuro sin carne, incluso cuando co ...
¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina" Esperamos que la estén pasando muy bien y vengan con ganas de cocinar algo rico. Hoy vamos a contar ...
Me encanta hacer este tipo de platos en los que a base de unas sencillas elaboraciones me sale un platazo riquísimo. Siempre que hago hamburguesas e ...
¡Aloaaaa! ¿Cómo va el verano" Por Málaga vamos ya por infierno y medio, veremos a ver cómo llegamos al otoño… Hoy os traigo una receta ...
Hola! ¡Los invito a conocer las gachas de la abuela! No, no es un chiste, es de verdad. Esta receta es una de las llamadas de la abuela por su carác ...
¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En esta comunidad somos fanáticos de las papas, así que la receta que hoy nos convoca simplemente nos ...
Bienvenidos al blog de Paulina Cocina y las recetas novedosas. Si vamos a andar por las Islas Canarias (manifestando?) éste es un plato que encontrar ...
¡Hola a todas y a todos los integrantes de esta gran comunidad! Y si sos nuevo por acá entonces bienvenido a Paulina Cocina! tu nuevo sitio web de c ...
¡Benvinguts amics i amigues de Paulina Cocina! Hoy amanecimos hablando en catalán porque les traemos una receta que viene directamente de la gastron ...
Ustedes saben que en Paulina Cocina somos fanáticos de las soluciones rápidas en la cocina, los meal prep y todas esas cosas que nos simplifican la ...
¡Hola navegantes y navegantas de internet! Les damos la bienvenida a Paulina Cocina. En esta especial ocasión vamos a conocer todo sobre el arroz ba ...
¡Bienvenidos amiguitos y amiguitas de Paulina Cocina! Hoy vemos todo lo que los altramuces tienen para ofrecer en nuestro menú diario, una legumbre ...
Bienvenidos y bienvenidas!! Hoy tienen que poner cara de foto porque hoy hacemos ¡Kimchiiii! (un chiste de otro nivel). Si, vamos a hacer Kimchi. Es ...
¡Hola estimados! Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Sabemos que estaban extrañando cuando nos ponemos en sabihondos y les contamos cosas s� ...
¡Bienvenidas y bienvenidos a Paulina Cocina! Esperamos que estén disfrutando este día y tengan ganas de hacer algo rico. Hoy queremos invitarlos a ...
¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Si hablamos de reviro, depende del lugar del mundo donde estén van a entender algo diferente. Coloquialmen ...
Hoy, en Paulina Cocina: Detox, multivitamínico, refrescante? ¿Puede ser que el jugo verde sea el mejor de todos los jugos" ¿Por qué es tan recomen ...
Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina, hoy quiero dejarles una idea para hacer un sabroso plato de lentejas con verduras y cositas que nos hace ...
Si hay ensaladas que amamos en esta comunidad, la Coleslaw es una de las primeras. Por su simpleza, su combinación de sabores y su versatilidad, siem ...
Estas tortitas de coliflor estilo tempura en una salsa de tomate con chipotle son mis acompañamientos favoritos para cuaresma. Tradicionalmente las t ...
¿Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina" Pueden creer que en una web tan completa y variada no teníamos la receta clásica de garbanzos con espina ...
¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Como siempre es un placer darles la bienvenida a este mundo de recetas que nos encantan, como el risotto cl� ...
Hola amigos de Paulina Cocina. ¿Cómo dicen que les va a todos los integrantes de esta comunidad" En el día de la fecha vamos a hacer un viaje en el ...
Las judías verdes balsámicas bellamente tostadas se mezclan con cebolla roja, tomates cherry, almendras y miel de manzana. El balsámico carameliza ...
¡RIDÍCULAMENTE BUENOS! Las parrilladas de verano piden estos hot dogs mexicanos que puedes hacer en menos de 30 min. La salchicha vegana est� ...
Hummus de chile poblano EL LIBRO DE COCINA MEXICANA VEGANA DE JENI Y HUMMUS DE POBLANO ASADO Libro de cocina vegana mexicana de Jeni y hummus de ...
Este pastel vegano de tres leches es nada menos que un sueño. ¡Un sueño hecho realidad! Un pastel de vainilla dulce se empapa en leche de almendras ...
Margarita vegana de piña con chile. Diseño gráfico: Alma Mercado No hay nada como una refrescante margarita en un caluroso día de verano. Esta ...
Esta salsa molcajeteada combina tomates asados, ajo y pimienta para hacer una salsa picante y sustanciosa. Se muelen en un auténtico molcajete ...
Por Alejandra Cárdenas Mezcla vegana para capear Estos tacos veganos de pescado crujientes, cremosos pero tiernos conquistarán a cualquier esc ...
Hoy quiero presentarles a un cocinero, bloguero y restaurador muy talentoso, Douglas Cullen del blog Mexican Food Journal. Douglas y yo nos conocimos ...
Imprimir Cajeta vegana envinada Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos Raciones 1 taza Autor Dora S. Ingredientes4 ¼ tazas Lech ...
¡Este es el libro que estaba esperando! Cada vez que alguien se me acerca para querer hacer la transición a una dieta vegana o vegetariana, pued ...
Mixiote vegano de champiñones El mixiote vegano de champiñones es un estofado de champiñones marinados en una salsa de chiles guajillo y ancho, ...
Gorditas veganas de papa con salsa roja Antes de entrar de lleno con estas gorditas veganas de papa, tengo una confesión que hacer. Esto es un poc ...
Aprende a curar un molcajete en cuatro sencillos pasos. Curar o sazonar un molcajete puede ser desalentador, pero no tiene por qué serlo. En realidad ...
Molletes veganos picantes con aguacate Esta receta de molletes veganos picantes con aguacate era uno de mis platos favoritos cuando era niña, cla ...
Horchata vegana de chocolate, fría. Esta horchata vegana de chocolate es la bebida perfecta para refrescarse este verano. La combinación tradicio ...
Frmabuesas y crumble de almendra Este helado vegano de frambuesa dulce pero agrio es deliciosamente cremoso, junto con una cubierta crujiente de av ...
Esta margarita de fresas congeladas y vino rosado es lo mejor de ambos mundos (frutas y vino). Las fresas dulces se mezclan con vino rosado, tequi ...
Share ¡Hola a todas! Hoy vengo con una nueva receta que recién publiqué en mi instagram. Os hablo de estas caracolas de hojaldre y nocilla casera y ...
Burrito de hongos portobello ¿Has oído hablar de un burrito California" Si no ha estado en este lugar, te lo estás perdiendo, ¡en serio! Este b ...
Share ¡Hola, hola! :-) ¿cómo estáis" Por aquí tengo bastantes novedades que contaros. Estos meses estoy dándole mucha caña a las vídeo-rece ...
Jarra de agua fresca de piña y pepino Esta agua fresca de piña y pepino es ligera y refrescante, excelente para el brunch dominical o para las re ...
Share ¡Hola queridas! Cuánto tiempo sin pasarme por aquí ¿verdad" :-) Este último mes ha sido una locura pero estaba deseando poder contar al ...
Galletas veganas de aven ay piloncillo ¡He estado tratando de recrear esta receta toda mi vida adulta, y finalmente lo he hecho! Estas galletas de ...
Helado de carlota de limón Este helado vegano de pay de lim´ón es un juego de mi postre mexicano favorito, la carlota de limón. (En México tam ...
El deseo de tener relaciones sexuales puede afectar la vida de las personas y, a veces, puede ser muy difícil controlar este deseo. También hay algu ...
Receta de mi abuela Lolita No hay nada mejor que tortillas de harina de trigo integral calientes, recién hechas y untadas con mantequilla. Est ...
Margarita hecha con hielo de jamaica ¡Me encanta una buena margarita! Esta margarita de hielo de jamaica picante es la combinación perfecta d ...
Ingredientes para el mole vegano de higo. Esta publicación fue creada en asociación con Valley Fig Growers. Todos los pensamientos y opiniones son m ...