La mousaka vegana de invierno es una deliciosa versión de este plato tradicional, adaptada para los amantes de la cocina vegetal. Este plato combina ...
Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...
Los espaguetis veganos al ajillo son una opción sencilla, deliciosa y rápida de preparar que no requiere ingredientes complicados. Esta receta es id ...
Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...
Hay sandwiches y sandwiches. Un bocadillo no tiene por qué ser "comida basura". Hasta puede ser un plato gourmet si se utiliza un pan bueno, un buen ...
ShareMi objetivo de hoy es ayudaros a preparar Snacks Veganos (tostadas y sándwiches principalmente) que os permitan comer vegano, barato y bien aho ...
Amo las recetas que son saludables pero que no lo parecen. Este helado no tiene nada que envidiarle al helado mas gordo y cremoso, pero está hecho de ...
Un cóctel de camarón vegano, pero ¿cómo es posible" Con un poco de creatividad culinario pude recrear mi cóctel de camarón favorito. Una mezcla ...
Esta ensalada de frutas, mejor conocida como biónico, es refrescante, dulce y cremosa y es perfecta para el desayuno o como postre. Trozos de papaya, ...
Share¡Muy buenas! Hoy os traigo otra de esas recetas para desmentir que la alimentación vegana es cara. Esta receta es de las más baratas del blog ...
Share Las lasañas son todo un mundo. Uno de esos platos que sirven para Navidad, para una comida cualquiera y que sirven a la perfección como receta ...
Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo la receta de lo que hemos comido este mismo mediodía, un increíble plato de Pasta con Salsa pesto vegana de ...
Llegan estas fechas y a mucha gente le entra el pánico por no saber qué servir o no saber qué cocinar o qué llevarse. En otros artículos hemos da ...
El mayor temor médico de nuestro siglo no es una infección, la enfermedad cardíaca o incluso el cáncer. Lo que nos enfrenta hoy es algo mucho peor ...
Hoy me voy a referir al aclamado aceite de coco. Hace dos a tres años comencé a consumir aceite de coco, pensando que era un alimento muy saludabl ...
Este es un post muy personal que me atrevo a compartir por dos razones fundamentales. Primero, lo veo como un acto público de gratitud a nuestros am ...
¡No te hagás, Paulina! Supongo que sabrán lo que es el hummus: esa pasta de garbanzos deliciosa que se condimenta de diferentes maneras, muy tradic ...
Las películas basadas en los cómics de Marvel, ?The Avengers? (o ?Los vengadores? en español) han dado que hablar. La primera se estrenó el año 2 ...
Arroz con Leche Vegano Este arroz con leche vegano es muy fácil de hacer y además es cremoso y delicioso. Me encanta comerlo frio en un día calu ...
El pudín de chía se ha convertido en una opción popular para el desayuno, aperitivos o postres. Una versión que destaca es el pudín de chía y fr ...
Sopa de lentejas. Sopa vegana por excelencia. Parece que la gente ama u odia la sopa de lentejas. ¡Me encantan las lentejas, y esta es mi sopa de ...
El endotelio es el revestimiento interior de nuestros vasos sanguíneos. Las células endoteliales de extremo a extremo colocadas de un solo ser huma ...
¡Buenos días, estimados amigos y amigas! Sea el momento del día que sea en el que estás leyendo esto. La receta que te traemos hoy es ideal para h ...
Mixiote vegano de champiñones El mixiote vegano de champiñones es un estofado de champiñones marinados en una salsa de chiles guajillo y ancho, ...
¡Aloha! Volvemos con una receta muy especial y es que es con la segunda receta que participo en el Juego de Blogueros 2.0. Este mes teníamos que usa ...
Cuando uno encuentra un estudio afirmando algo, muchas veces aseguramos de lo que concluye es la verdad absoluta, pero no siempre es así, los estudio ...
En el mundo existen más de 38.000 tipos distintos de hongos y aunque algunos son venenosos, la mayoría son comestibles y muy nutritivos, aportando ...
 Los rollitos de verano representan un entrante refrescante, ligero, y que impresiona siempre a los invitados. Todo eso sin invertir mucho tiempo n ...
Share ¡Hola, hola! :-) ¿cómo estáis" Por aquí tengo bastantes novedades que contaros. Estos meses estoy dándole mucha caña a las vídeo-rece ...
Share ¡Hola a tod@s! Hoy vengo con una sopa de arroz, que no sé cómo puede ser que aún no hubiese ninguna en el blog. Ya os aviso de que esta sopa ...
Se acabó el verano, llegan las nubes, los cambios de temperaturas y sus correspondientes resfríados. Para prevenirlos, nada mejor que una buena ensa ...
Hoy quiero presentarles a un cocinero, bloguero y restaurador muy talentoso, Douglas Cullen del blog Mexican Food Journal. Douglas y yo nos conocimos ...
Share¡Hola a todos! Hace ya dos semanas que no me pasaba por aquí. Como os comenté, hemos estado una semana viajando por Italia, visitando Roma y F ...
Una receta que hará muy felices a los aficionados a los sabores agridulces. El tagine se prepara tradicionalmente en una fuente de barro en el horno, ...
