¡No te hagás, Paulina! Supongo que sabrán lo que es el hummus: esa pasta de garbanzos deliciosa que se condimenta de diferentes maneras, muy tradicion ...
¡Ah, el tofu! El blanco?casi siempre? alimento que persigue a la gente vegana en comidas familiares, encuentros con amigos, cenas de empresa… Porque ...
¡Esta receta de ayocotes en mole purépecha vegano te va a encantar!
Ayocotes en mole purépecha.
POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA
Los ayocotes son una especie de frijoles gigantes. Los ayocotes en mole purépecha vegano es un platillo... -
En este nuevo episodio de Paulina Cocina haremos una masa de pizza con harina integral (que es levemente diferente a la masa de pizza común) y prometo que esta receta no tiene forma de fallar. La receta de masa integral nos dará como resultado una... -
Autora:
Dora S.
Deliciosos y apetecibles nuggets de tofu: veganos y libres de gluten.
Crujientes nuggets veganos para enamorar que tus niños simplemente ¡van a amar! Hechos con ingredientes integrales, son libres de gluten y... -
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Cuando la actriz israelí -originalmente llamada Neta-Lee Hershlag- debutó bajo la dirección del aclamado Luc Besson en la cinta The Professional en 1994; los pronósticos pudieron haber apuntado hacia un devenir similar al de otras estrellas... -
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¡Hola a todas! Hoy traigo una de esas recetas veganas que son pura fantasía: Sanjacobos veganos de seitán, rellenos de queso vegano estilo mozarella.
Esta receta no es en realidad tan diferente al Sanjacobo original, solo que aquí... -
Enchiladas con salsa de cacahuate y relleno vegano.
Las encacahuatadas son enchiladas picantes de salsa de cacahuate, son ahumadas, cremosas, saladas y llenas de umami. Las encacahuatadas veganas las relleno con champiñones salteados y... -
Tacos tapatíos rellenos de tiras de soya, hechos en freidora de aire.
Estos tacos tapatíos crujientes preparados en freidora de aire están rellenos de tiras de soya sazonadas, y cubiertos con salsa verde, crema, col encurtida y tomate.... -
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¡Muy buenas a todas! Hoy vengo con un recetón improvisado: una hamburguesa proteica vegana hecha a partir de alubias rojas y soja texturizada, además de alguna que otra verdurita. Como podréis imaginar, es una receta muy económica y que... -
Share¡Muy buenos días a todos! Hoy os traigo una receta de lo más primaveral. Ahora que empieza el calor (aquí en Valencia ya tenemos días a más de 20º) me empiezan a apetecer muchísimo cremas de verduras, ligeras y frías. Por eso, hoy os traigo una... -
Cómo hacer un ceviche sin carne
Estas tostadas de ceviche vegano estilo baja son frescas, ligeras y crujientes. Se marinan corazones de palmito, pepino, cebolla, jitomate, cilantro, chile jalapeño y zanahorias en jugo de limón y... -