Share¡Muy buenos días! Hoy os traigo una de las recetas más sencillas y útiles para cuando te estás introduciendo a la cocina vegetariana. Los burritos vegetarianos son tan fáciles y baratos de hacer que fueron uno de mis primeros platos favoritos... -
La masiva cadena de comida rápida lanzó una opción vegetariana incorporando esta nueva hamburguesa a su menú, hecha por la importante marca “Impossible Foodâ€. Uniéndose así, a las varias empresas que están reemplazando la carne y que buscan... -
Me encantan los frijoles, de todo tipo y acompañados en todas las comidas. Lo bueno es que son veganos y son una fuente muy buena de proteína. Una de mis versiones favoritas de los frijoles son los frijoles charros. Desafortunadamente los frijoles... -
Poco podemos hacer con el calor, además de quejarnos. En pleno julio por estas latitudes raro es el día que no se superen los 30 grados. Pero, desde la cocina se puede hacer mucho para sobrellevar las altas temperaturas. Y si de paso disfrutamos con... -
Ten siempre garbanzos (venden unas cuantas variedades), lentejas (también hay variedades), judías (lo mismo!), habas, judías verdes, guisantes, etc. Pueden ser secas, para dejar en remojo y hacer en la olla express, o ya cocidas, que son un... -
Share¡Muy buenos días! Hoy vengo con una receta que os prometí hace tiempo: mi increíble receta para preparar Espaguetis ‘fritos’ con setas ostra, una de las mejores setas en calidad-precio bajo mi punto de vista.
Las setas ostra (Pleurotus... -
Parece que este fin de semana va a hacer frío y se me antoja esta sopa de tortilla vegana con chipotle. Esta sopa no es la sopa de tortilla típica tex-mex. Esta sopa está sazonada con epazote, chile morita, tomate, cebolla, ajo y chile chipotle.... -
He buscado y probado tantas recetas de albóndigas veganas y la verdad no me ha gustado ninguna y algunas son súper complicadas. Hasta que por fin encontré una receta que me gusto, es del blog Connoisseurus Veg y la he adaptado para hacer la versión... -
Ya dejamos atrás el primer semestre del año y muchos sentimos el agotamiento en el cuerpo propio de esta época. Lo bueno es que ya está en el mercado Multivitamins For Veggies Easylife, el único Multvitamínico 100% de origen vegetal formulado... -
Un curry super cremoso y totalmente vegano. La pasta de curry se prepara con tomates, especias y anacardos, y se tritura para conseguir una textura muy fina y untuosa. Las verduras se cocinan en el horno para conservar todos sus sabores, y se... -
