Mas vistas Hoy - Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Coliflor Al Horno Picante

Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...

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Sopa De Garbanzos Con Coco Y Jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Curry De Coco

Ingredientes: 100 gramos de jengibre, pelado y cortado en trozos grandes 10 dientes de ajo, picados en trozos grandes 6 cucharadas (o más) ...

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Pasta Con ChampiÑones

INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...

Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Salsa Salmorreta: El Secreto para Realzar tus Platos

¡Bienvenidos, amigos y amigas! Hoy les traemos una receta espectacular: Salsa Salmorreta. Esta salsa, ideal para carnes, pescados y verduras, de ahor ...

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Ensaladas rapida vegana

Ensaladas rápidas y saludables no solo son una tendencia, sino una necesidad en nuestro ajetreado día a día. Esta receta de ensalada, que hemos lla ...

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Ajíes en Vinagre: 10 consejos para conservarlos y disfrutar

¿Cómo están amigas y amigos de esta comunidad" Esperamos que muy bien y con ganas de probar cosas ricas. Hoy les traemos una conserva para hacer en ...

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Hortalizas aromáticas

Cuando pensamos en ingredientes aromáticos nos imaginamos especias y hierbas, ¿verdad" El caso es que hay más ingredientes que utilizamos (o podemo ...

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Cómo hacer alcachofas confitadas que quitan el hipo

Estamos en plena temporada de alcachofas. Enero es un mes estupendo para darlos también a la verdura de hoja verde, con acelgas, grelos, espinacas y ...

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¿Se puede hacer una compra básica vegana por 30?"

En los últimos días se ha hablado mucho de las acciones que la ministra de trabajo, Yolanda Díaz, y el ministro de Consumo, Alberto Garzón, están ...

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¿Hay que quitar siempre el “nervio” del ajo&quo

En muchas recetas, a la hora de cocinar con ajos, se recomienda abrirlo y quitar el nervio central, mientras que en otras no se especifica nada o se u ...

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II Jornada de Derechos Animales de Albacete

El 17 de junio se celebra la II Jornada de Albacete de Derechos Animales, con Óscar Horta, Aitor Sánchez (Mi Dieta Cojea) y Virginia García (Creati ...

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Potencia tus platos con ingredientes ricos en umami

Se suele considerar al umami el quinto sabor. En japonés significa “sabor delicioso” y se aplica a todos aquellos ingredientes que potenc ...

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Lasaña vegana

Ingredientes:- 9 fideos de lasaña- 1 cucharada de aceite de oliva- 1 cebolla, picado- 3 dientes de ajo, picados- 1 pimiento picante, picado- 1 calaba ...

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La mejor receta de Shakshuka para hacer en cualquier momento

¡Buenos días, estimados amigos y amigas! Sea el momento del día que sea en el que estás leyendo esto. La receta que te traemos hoy es ideal para h ...

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Kale, el superalimento de moda que vas a querer usar para to

Si estaban buscando una verdura noble, adaptable y nutritiva para incorporar a las comidas, el Kale es la mejor opción. Se puso de moda como un supe ...

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¡Mi 2o libro! «Por qué comer plantas en un mundo que come

Share «Historias, entrevistas y reflexiones que cambiarán el mundo» ¿Por qué nos cuesta tanto imaginar un futuro sin carne, incluso cuando co ...

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Hogao colombiano: todo lo que necesitas saber para preparar

¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina" Esperamos que la estén pasando muy bien y vengan con ganas de cocinar algo rico. Hoy vamos a contar ...

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Batido Anti-Resfriado natural

Batido anti-resfriado 1 mango 80 g de remolacha 20 g de jengibre 1 lima 200 g de jugo de naranja Cortar el mango por la mitad y quitarle la pulpa ...

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Rigatoni con salsa cremosa de calabacín

125 gramo(s) Tomate cherry Queso griego 100 gramo(s) Queso griego (Contiene Leche) Rigatoni 180 gramo(s) Cebolla 1 unidad(es) Calabacín ...

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PASTA CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...

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Curry de coco

Ingredientes: 100 gramos de jengibre, pelado y cortado en trozos grandes 10 dientes de ajo, picados en trozos grandes 6 cucharadas (o más) ...

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Sopa de garbanzos con coco y jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Coliflor al horno picante

Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...

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Hamburguesa de mijo con cebolla caramelizada, pan casero y m

Me encanta hacer este tipo de platos en los que a base de unas sencillas elaboraciones me sale un platazo riquísimo. Siempre que hago hamburguesas e ...

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Paella vegana, arroz con verduras o, como diría un purista

¡Aloaaaa! ¿Cómo va el verano" Por Málaga vamos ya por infierno y medio, veremos a ver cómo llegamos al otoño… Hoy os traigo una receta ...

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Gachas manchegas, una sabrosa combinación de todo lo que ha

Hola! ¡Los invito a conocer las gachas de la abuela! No, no es un chiste, es de verdad. Esta receta es una de las llamadas de la abuela por su carác ...

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Receta clásica de papas arrugadas para comer sin parar

Bienvenidos al blog de Paulina Cocina y las recetas novedosas. Si vamos a andar por las Islas Canarias (manifestando?) éste es un plato que encontrar ...

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Papas gajo: las papas adobadas que prometen destronar a las

¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En esta comunidad somos fanáticos de las papas, así que la receta que hoy nos convoca simplemente nos ...

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De Cataluña a tu cocina: Mi receta estrella de escalivada

¡Benvinguts amics i amigues de Paulina Cocina! Hoy amanecimos hablando en catalán porque les traemos una receta que viene directamente de la gastron ...

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Cómo hacer kimchi en casa

Bienvenidos y bienvenidas!! Hoy tienen que poner cara de foto porque hoy hacemos ¡Kimchiiii! (un chiste de otro nivel). Si, vamos a hacer Kimchi. Es ...

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De altramuces y sus maravillas: Todo lo que necesitas saber

¡Bienvenidos amiguitos y amiguitas de Paulina Cocina! Hoy vemos todo lo que los altramuces tienen para ofrecer en nuestro menú diario, una legumbre ...

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Un toque catalán en tu cocina: La salsa romesco que te enam

¡Hola a todas y a todos los integrantes de esta gran comunidad! Y si sos nuevo por acá entonces bienvenido a Paulina Cocina! tu nuevo sitio web de c ...