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Recetas Vegetarianas


Barritas de caramelo y chocolate veganas (Estilo Twix, Snick


Share¡Feliz domingo a [email protected]! Hoy os traigo la ansiada receta para preparar las famosas barritas de caramelo y chocolate  que visteis en ...
29-04-2018 21:28

Tostadas vegetales (sin pan) de Calabaza con Salsa de Yogur


Share¡Buenos días y Feliz San Jordi a [email protected]! Esta semana me he retrasado un poco con la publicación de la receta, pero es por un muy buen motivo. Como ...
23-04-2018 21:27

Ensalada con taboulé de brócoli, frutos secos y manzana, sal


Una ensalada perfecta para el verano : es fresca, muy saciante y muy aromática. Se compone de una cama de lechuga, a la que se añade un "taboulé" prep ...
22-04-2018 21:25

Patatas fritas al horno, con guacamole y mayonesa de ajo sin


Share¡Buenos días [email protected]! Como os prometí por Instagram, hoy traigo la primera receta del mes de Abril, y viene un poco diferente. No es tanto un plat ...
14-04-2018 21:29

Humus de boniato (crema de garbanzos y batata, papa dulce o


¡Aloha cocinillas! Me encanta volver con ingredientes estrella de la talla del boniato, que delicia. La batata o boniato es un alimento muy versátil y ...
12-04-2018 21:23
 



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Share ¡Muy buenas a [email protected]! Ya estoy de vuelta de las vacaciones y empezamos esta nueva temporada. Empieza septiembre y para mi, empieza de verdad el nuevo año. Pronto estaréis viendo muchas novedades en mis redes sociales, pero por ahora vengo con... -
Pastel de sobrasada vegana con patata y bechamel

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Share ¡Muy buenas a [email protected]! Vengo con la receta de aprovechamiento que os enseñé por Instagram Os traigo este pastel de sobrasada vegana con patata de base y bechamel, servido en pequeñas cazuelitas de barro individuales. Esta receta la... -
Gyozas de verduras al curry (con masa casera paso a paso)

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Share ¡Muy buenas a [email protected]! Hoy traigo una receta que ya habéis visto en varias ocasiones y de la que jamás me cansaré: unas gyozas de verduras, en esta ocasión con un relleno de tofu, cebolla, zanahoria y un buen de curry. Hasta el momento,... -
Carnes vegetales sin gluten y sin soja

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Dentro del mundo de las carnes vegetales comerciales tenemos un montón de opciones, desde las clásicas hamburguesas de legumbres hasta productos muy currados como el atún vegetal. Eso sí, no todos ellos son aptos para personas con alergias o... -
Tortitas veganas de calabaza y sirope (pancakes)

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Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy os traigo una receta bastante inusual pero que cuando la probé, me fascinó: Unas tortitas veganas de calabaza y sirope. Caseras, fáciles, dulces, deliciosas y sorprendentes. ¿Ya las visteis el otro día por... -
Tarta brownie con leche condensada y mantequilla de Almendras

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Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy traigo la receta que tanto me habéis pedido por Instagram, y no me extraña. Esta tarta de Brownie con crema de leche condensada vegana y mantequilla de Almendras es simplemente espectacular. Solo os digo que la preparé... -
Patatas rellenas de ensaladilla con mayonesa vegana (sin huevo)

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Share¡Hola a [email protected]! Hoy os comparto mi comida del mediodía: unas patatas rellenas de ensaladilla con mayonesa vegana. Aprovechando que hace tanto calor que solo apetecen cosas fresquitas, he preparado una “remasterización” de un plato que en mi... -
Croquetas proteicas de garbanzo

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Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy vengo con una receta improvisadísima pero deliciosa. Os traigo unas croquetas proteicas de garbanzo Croquetas protéicas: legumbres y copos de soja Como ya he comentado muchas veces en este blog, las legumbres son una... -
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Tacos vegetarianos de alubias (sin carne)

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Share¡Muy buenas a [email protected]! Hoy vuelvo con una receta que os presenté la semana pasada por Instagram (que si no me sigues por ahí, no sé a qué esperas) . Traigo unos tacos vegetarianos de alubias, combinados con tomate, aguacate, lechuga picada,... -

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