Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...
Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...
Ingredientes: 100 gramos de jengibre, pelado y cortado en trozos grandes 10 dientes de ajo, picados en trozos grandes 6 cucharadas (o más) ...
INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...
Aprende a curar un molcajete en cuatro sencillos pasos. Curar o sazonar un molcajete puede ser desalentador, pero no tiene por qué serlo. En realidad ...
 P { margin-bottom: 0.21cm; } No se si les pasa que les gusta un disco y lo escuchan hasta que ya no tiene más sentido... bueno a mi me pasa con ...
Esta semana Douglas Cullen del blog Mexican Food Journal nos comparte una receta de agua fresca de melón. Douglas ha vivido en México por más de ...
Estimados Veggie Lovers! Como han de saber existe un sin fin de textos, que nos permiten reflexionar sobre el veganismo y vegetarianismo en el m ...
Un nuevo informe publicado por la prestigiosa revista británica The Lancet, basado en un estudio en el que participaron 30 científicos de todo el mu ...
Una receta muy fácil, sana, ideal para hacerles comer verduras a los que no son tan amantes, ya que incorpora zanahoria y calabacín como si fueran p ...
¡Buen día! Son muchos los nombres por lo que es conocido el boniato, como yo lo conozco pero en México es camote y en el resto de Latinoamerica lo ...
Share¡Buenos días! Hoy os traigo una de las mejores recetas que he estado probando con fideos de arroz (o fideos chinos, como los queráis llamar).� ...
Ya les conté de mi panattak, una época en la que hacía pan casero día por medio… así pasa cuando una descubre algo que le gusta.  Bueno ...
Es una sensación extraña cuando te das cuenta de que en realidad no sabes qué hay en la mayoría de los alimentos que comes. Empiezas a cuestionar ...
Share «Historias, entrevistas y reflexiones que cambiarán el mundo» ¿Por qué nos cuesta tanto imaginar un futuro sin carne, incluso cuando co ...
En verano pasamos mucho tiempo fuera de casa y no siempre encontramos opciones veganas y saludables. Por eso os proponemos una serie de recetas de sá ...
Molletes veganos picantes con aguacate Esta receta de molletes veganos picantes con aguacate era uno de mis platos favoritos cuando era niña, cla ...
Bienvenidos a una nueva edición de Paulina Cocina ...
Mi amigo Nico me enseñó a hacer arepas, una comida típica de venzuela. Como verán, es muy fácil de hacer, la única barrera es conseguir la harin ...
Este es el postre por el que estado llorando desde el día que decidí dejar de comer animales. ¡Definitivamente es mi favorito! La Carlota de limón ...
Galletas veganas de aven ay piloncillo ¡He estado tratando de recrear esta receta toda mi vida adulta, y finalmente lo he hecho! Estas galletas de ...
ShareEste fin de semana he estado resfriada y con la garganta un poco pachucha, así que las infusiones y las sopas me han acompañado de cerca. Hoy n ...
La cebolla caramelizada esta buena para tener en la heladera siempre y usarlo con cualquier cosa para darle más gracia. ¿El arroz te quedó soso" Ce ...
Fresas con Crema es uno de esos postres que inspiran nostalgia y nos remontan a veranos calurosos y paseos por el parque. Esta versión de fresas con ...
Share¡Primera receta salada para esta Navidad! Hoy he estado experimentando con algunos ingredientes que tenía por casa y…¡Este ha sido el re ...
Share¡Muy buenas a todos! Segunda receta de la semana. Hoy os traigo la Lasaña Vegetariana que os compartía por Instagram el domingo pasado. Siempr ...
¿A que abrir la despensa y verla bien llena produce cierta satisfacción" O tranquilidad, o seguridad, o vete a saber tú qué más. Pero o hace falt ...
Share¡Muy buenos días a tod@s! Hoy vengo con una receta bastante clásica a la que le vamos a dar un toque diferente. Hoy os traigo el paso a paso p ...
Menudo vegano El menudo vegano es una sopa picante, reconfortante y deliciosa se prepara hirviendo a fuego lento hongos de nieve y ostra con maíz ...
Hola chicos hoy les traigo una receta como siempre, simple y de ingredientes que son muy comunes, casi indispensables en cada cocina. Lo entrete de e ...
Una inspiración que nos viene directo del "street food" : un crepe de harina de garbanzo al que se le añade huevo batido, verduras y queso. Se puede ...
Ensaladas. Simples, mixtas o compuestas, cada una reúne una combinación única y especial de colores, aromas, texturas y sabores. Hoy en día, la va ...
Come palomitas de maíz, mira películas alegres, no te olvides de los cereales y adelgazarás sin esfuerzo. Algunas reglas y trucos simples pueden ay ...
Para quienes somos vegetarianos o veganos es difícil encontrar una alternativa confiable cuando queremos comer sushi. Usualmente no son cuidadosos c ...
