Mas vistas Hoy - Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Coliflor Al Horno Picante

Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...

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Sopa De Garbanzos Con Coco Y Jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Curry De Coco

Ingredientes: 100 gramos de jengibre, pelado y cortado en trozos grandes 10 dientes de ajo, picados en trozos grandes 6 cucharadas (o más) ...

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Pasta Con ChampiÑones

INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...

Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Arroz basmati: Aprende a prepararlo y a disfrutar de sus cua

¡Hola navegantes y navegantas de internet! Les damos la bienvenida a Paulina Cocina. En esta especial ocasión vamos a conocer todo sobre el arroz ba ...

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Un alga marina que no te podés perder: el wakame

¡Hola estimados! Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Sabemos que estaban extrañando cuando nos ponemos en sabihondos y les contamos cosas s� ...

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Las tortillas de harina o rapiditas para tener siempre lista

Ustedes saben que en Paulina Cocina somos fanáticos de las soluciones rápidas en la cocina, los meal prep y todas esas cosas que nos simplifican la ...

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Receta fácil y sencilla de reviro paraguayo

¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Si hablamos de reviro, depende del lugar del mundo donde estén van a entender algo diferente. Coloquialmen ...

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Pickles caseros: un encanto agridulce para tener siempre en

¡Bienvenidas y bienvenidos a Paulina Cocina! Esperamos que estén disfrutando este día y tengan ganas de hacer algo rico. Hoy queremos invitarlos a ...

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Garbanzos con espinacas, una receta tradicional con un toque

¿Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina" Pueden creer que en una web tan completa y variada no teníamos la receta clásica de garbanzos con espina ...

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Coleslaw: la ensalada definitiva

Si hay ensaladas que amamos en esta comunidad, la Coleslaw es una de las primeras. Por su simpleza, su combinación de sabores y su versatilidad, siem ...

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Pisto Manchego: un plato tradicional con variaciones

Hola amigos de Paulina Cocina. ¿Cómo dicen que les va a todos los integrantes de esta comunidad" En el día de la fecha vamos a hacer un viaje en el ...

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Lentejas con verduras, un plato nutritivo para darle calor a

Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina, hoy quiero dejarles una idea para hacer un sabroso plato de lentejas con verduras y cositas que nos hace ...

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Cómo hacer el delicioso risotto de setas

¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Como siempre es un placer darles la bienvenida a este mundo de recetas que nos encantan, como el risotto cl� ...

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Tortitas de Coliflor

Estas tortitas de coliflor estilo tempura en una salsa de tomate con chipotle son mis acompañamientos favoritos para cuaresma. Tradicionalmente las t ...

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Ejotes balsámicos rostizados

Las judías verdes balsámicas bellamente tostadas se mezclan con cebolla roja, tomates cherry, almendras y miel de manzana. El balsámico carameliza ...

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HOT DOGS VEGANOS MEXICANOS

¡RIDÍCULAMENTE BUENOS! Las parrilladas de verano piden estos hot dogs mexicanos que puedes hacer en menos de 30 min. La salchicha vegana est� ...

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Hummus de chile poblano

Hummus de chile poblano EL LIBRO DE COCINA MEXICANA VEGANA DE JENI Y HUMMUS DE POBLANO ASADO Libro de cocina vegana mexicana de Jeni y hummus de ...

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Pastel vegano de 3 leches

Este pastel vegano de tres leches es nada menos que un sueño. ¡Un sueño hecho realidad! Un pastel de vainilla dulce se empapa en leche de almendras ...

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MARGARITA DE PIÑA EN LAS ROCAS

Margarita vegana de piña con chile. Diseño gráfico: Alma Mercado No hay nada como una refrescante margarita en un caluroso día de verano. Esta ...

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SALSA MOLCAJETEADA

Esta salsa molcajeteada combina tomates asados, ajo y pimienta para hacer una salsa picante y sustanciosa. Se muelen en un auténtico molcajete ...

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TACOS DE «NO PESCADO» Estilo Baja California Norte

Por Alejandra Cárdenas Mezcla vegana para capear Estos tacos veganos de pescado crujientes, cremosos pero tiernos conquistarán a cualquier esc ...

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SOPA VEGANA DE CHILE POBLANO

Hoy quiero presentarles a un cocinero, bloguero y restaurador muy talentoso, Douglas Cullen del blog Mexican Food Journal. Douglas y yo nos conocimos ...

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Cajeta envinada

Imprimir Cajeta vegana envinada Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos Raciones 1 taza Autor Dora S. Ingredientes4 ¼ tazas Lech ...

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RESEÑA DEL LIBRO «CARNICERO VEGETAL» Y ENSALADA DE JÍCAM

¡Este es el libro que estaba esperando! Cada vez que alguien se me acerca para querer hacer la transición a una dieta vegana o vegetariana, pued ...

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MIXIOTE VEGANO

Mixiote vegano de champiñones El mixiote vegano de champiñones es un estofado de champiñones marinados en una salsa de chiles guajillo y ancho, ...

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Gorditas veganas de papa

Gorditas veganas de papa con salsa roja Antes de entrar de lleno con estas gorditas veganas de papa, tengo una confesión que hacer. Esto es un poc ...

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Cómo curar un molcajete

Aprende a curar un molcajete en cuatro sencillos pasos. Curar o sazonar un molcajete puede ser desalentador, pero no tiene por qué serlo. En realidad ...

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MOLLETES VEGANOS PICANTES CON AGUACATE

Molletes veganos picantes con aguacate Esta receta de molletes veganos picantes con aguacate era uno de mis platos favoritos cuando era niña, cla ...

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HORCHATA VEGANA DE CHOCOLATE

Horchata vegana de chocolate, fría. Esta horchata vegana de chocolate es la bebida perfecta para refrescarse este verano. La combinación tradicio ...

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HELADO VEGANO DE FRAMBUESA CON CRUMBLE DE ALMENDRA

Frmabuesas y crumble de almendra Este helado vegano de frambuesa dulce pero agrio es deliciosamente cremoso, junto con una cubierta crujiente de av ...

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Margarita de vino rosado y fresas

Esta margarita de fresas congeladas y vino rosado es lo mejor de ambos mundos (frutas y vino). Las fresas dulces se mezclan con vino rosado, tequi ...

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Caracolas de hojaldre y nocilla casera

Share ¡Hola a todas! Hoy vengo con una nueva receta que recién publiqué en mi instagram. Os hablo de estas caracolas de hojaldre y nocilla casera y ...