Mas vistas Hoy - Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Coliflor Al Horno Picante

Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...

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Sopa De Garbanzos Con Coco Y Jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Curry De Coco

Ingredientes: 100 gramos de jengibre, pelado y cortado en trozos grandes 10 dientes de ajo, picados en trozos grandes 6 cucharadas (o más) ...

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Pasta Con ChampiÑones

INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...

Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Champurrado vegano

Atole de chocolate libre de lácteos. El champurrado vegano es una bebida precolombina hecha con masa fresca o masa harina, agua, piloncillo y choc ...

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Montamos una subasta solidaria con la Fundación Ochotumbao

Share En la foto: Lorena Izquierdo y Raquel Olivera, mis compañeras organizadoras del Alaya Market. Foto por Rose Hurtado. ¿Os acordáis que la s ...

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Sopa vegana de tomate

Sopa vegana de tomate Esta sopa vegana de tomate ahumada, maravillosamente cremosa, calentará tus noches frías de invierno. Los pimientos chi ...

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Aros de Cebolla Crujientes: Receta fácil para la previa

Solo tenés cebollas pero se te antojó algo distinto" Acompañame que hoy vamos a preparar la receta de tu vida. Sean muy bienvenidos y bienvenidas a ...

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Alaya Market: montamos un evento solidario, vegano e inclusi

Share En la foto (de izq a derecha): Jenny Rodríguez, Raquel Olivera, Lorena izquierdo y Clara Lago – fotografía Rose Hurtado. Amigas, hoy ...

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Bolitas de nuez y mantequilla vegana

También conocidas como polvorones u hojarascas. Es posible que las conozcas por un nombre diferente, como galletas de bolas de nieve, polvorones o ...

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Rosca de Reyes vegana

Rosca de Reyes sin lácteos ni huevo. Esta masa con aroma a naranja, horneada en forma de corona y cubierta con frutas secas y confitadas, hace la ...

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Tamales de yaca

Tamales veganos de yaca, en salsa roja. Estos tamales veganos de yaca en salsa roja están hechos con esta fruta y masa, condimentados con chile gu ...

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Ensalada de manzana

Ensalada navideña de manzana Esta ensalada navideña de manzana es la manera perfecta de terminar tu fiesta navideña. Después de una comida de a ...

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Trufas veganas de tequila

Trufas veganas de tequila. ¡Hola! Soy Jeni del blog Thyme & Love y estoy muy emocionada de escribir una publicación invitada aquí en Mi mero mol ...

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Pimientos rebozados rellenos de queso fundido

Share ¡Hola, queridas! Hoy traigo una receta que ha arrasado en mi instagram, y no es para menos, porque con lo fácil y rica que está es inevitable ...

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Tortitas de crema de queso vegana

Share TRAIGO LAS MEJORES TORTITAS QUE VAS A PROBAR. Así te lo digo. Sé que tengo decenas y decenas de recetas de ...

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Chocoflan vegano

Chocoflan vegano También conocido como pastel imposible (o tarta imposible), el chocoflan vegano es la fusión de la tarta de chocolate y el flan. ...

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Desayuno: tostada de kéfir vegetal con fruta

Share ¡Hola a todas! Cuánto tiempo sin pasarme por aquí. Ay, ya lo siento, están siendo unas semanas de no parar. El lanzamiento de mi podcast â� ...

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Rocas de chocolate a partir de tortitas de arroz

Share ¡Hola, hola! ¿Cómo estáis" Hoy os traigo una receta bien fácil. Unas rocas de chocolate hechas a partir de tortitas de arroz. ¿Os gust ...

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Tamales veganos de rajas

Tamales veganos de rajas y queso Estos tamales de queso vegano y jalapeño son envueltos de maíz tiernos y calientes rellenos de queso vegano y ro ...

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Buñuelos veganos

Buñuelos veganos Buñuelos veganos mexicanos : ligeros, crujientes y ¡dorados redondos de bondad! En esta versión, la masa se tachona con rallad ...

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SOPA DE FIDEO

Sopa vegana de fideo Sé que a muchos ya les está tocando la puerta el frío del invierno, así que les quiero compartir esta receta de sopa de fi ...

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Curry de garbanzos ¡en 15 minutos!

Share Hoy toca aprender a preparar un Curry de garbanzos extra fácil ¡en solo 15 minutos! Es una receta maravillosa para aprovechar verduras y comer ...

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Empanadas de camote

Empanadas veganas de camote. Estas hermosas empanadas de camote recién horneadas están rellenas de este tubérculo, cocinadas a fuego lento con c ...

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Tepache de piña

Una gran introducción a la elaboración de bebidas fermentadas, esta receta de tepache de piña es súper simple, sabrosa y refrescante; ¡un ...

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Filetes de soja y patatas con salsa de yogur

Share ¡Hola a todas! Hoy os traigo una improvisación de la comida de ayer que fue top. Pero antes quería daros un notición ¡acabo de estrenar mi ...

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Nicuatole coco maracuyá

Nicuatole de coco y maracuyá, un postre oaxaqueño vegano. El nicuatole de coco y maracuyá no es una bebida, es un postre delicioso a base de ma� ...

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Vegana.Gal: la primera feria vegana de Galicia

Share Dejadme que os ponga en contexto. Todo comenzó con la idea de tres mujeres: Patricia Menéndez (más conocida como Patri Medio Limón por su tr ...

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Flamenquines veganos de salami y queso

Share ¡Hola queridas! Vuelta a Septiembre y vuelta a las recetas. Espero que hayáis pasado un verano fantástico. Hoy vengo con una receta fácil fa ...

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Ideas para una barbacoa sin carne

empanadas de verduras. Es el típico plato fácil de compartir. No necesitas ser un gran cocinero para hacerla, puedes hasta comprar masa de empanada ...

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Chilaquiles rojos veganos

¡Mmm! Los colores de nuestra bandera en un almuerzo delicioso ¡Uno de mis desayunos favoritos son estos chilaquiles rojos veganos! Empecemos: una ...

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Tacos callejeros veganos

Tacos callejeros de proteína de soya texturizada ¡Estos tacos callejeros veganos de PVT cambiarán completamente de opinión sobre el uso de prot ...

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Empanadas de chaya

¡Un plato yucateco que te va a encantar! Empanadas yucatecas con queso vegano Estas crujientes empanadas de chaya y masa de maíz son un anto ...

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Encacahuatadas veganas

Enchiladas con salsa de cacahuate y relleno vegano. Las encacahuatadas son enchiladas picantes de salsa de cacahuate, son ahumadas, cremosas, salad ...