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Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema especiada.

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Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema especiada. Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema especiada.

Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema especiada.






Share¡Buenos días [email protected]! Arrancamos con la segunda receta del año. Hoy os traigo este Sándwich vegano doble relleno de champiñones y espinacas con una crema especiada.
Esta receta es bastante fácil, es un sándwich sencillo de preparar que lo que tiene de especial es la cremosidad que le aporta la salsa con la que mezclamos los champiñones y espinacas. No es exactamente un sándwich vegano pensado para llevar a la escuela, sino más bien para un día en casa o un picnic, o esos momentos en los que tenemos un poquito más de tiempo.
Sándwich vegano doble: de champiñones y espinacas.
Esta receta es importante servirla caliente, porque es cuando más cremosa está la salsa y más ricos están los champiñones + las espinacas en combinación con el pan recién tostado.  Como veréis en la receta, utilizaremos un montón de especias para darle el toque a la salsa. Las cantidades son orientativas, evidentemente. Siempre se puede añadir más de las cantidades que pongo. Sé que me preguntaréis mucho por la levadura nutricional. En este caso, es imprescindible como ingrediente porque es básicamente lo que le va a dar el sabor a queso a la salsa (y es que la levadura nutricional tiene un sabor y olor que recuerda al queso), así que si lo omitimos probablemente la salsa quedará un poco insípida. Si nunca la habéis probado antes, os recomiendo que según la vayáis añadiendo a la crema, vayáis probando. Así encontraréis el punto exacto de sabor que os gusta.
Por cierto, las cantidades están pensada p...
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Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema especiada. Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema especiada.

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Fuente de la noticia: recetasveganas
Fecha de publicación: 13-01-2018 21:27
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