Plato combinado vegano: vegetales y legumbres (cocinando con sobras)

Share¡Muy buenos días a todos! Hoy os comparto otra de esas recetas de aprovechamiento. El caso es que el otro día se me volvieron a juntar varios ingredientes que tocaba consumir ya. Y como sabéis, cuando eso pasa, lo que hago es preparar platos combinados o bowls veganos. En esta ocasión tenía unas sobras de judías verdes planas, garbanzos...

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