Pesto de palta

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Autor: vegetarianoschile Publicado el: 05/06/2018

Una alternativa económica (al menos en Perú) y vegana al tradicional pesto es usar palta en vez de aceite oliva y de queso, ya que ésta además, aporta la cremosidad necesaria. Estos son los ingredientes: Una palta Un puñado de albahaca Dos dientes de ajo 1 cucharadita de jugo de limón Sal y pimienta al gusto Opcional: 1/8 taza de alg...

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Veganos y vegetarianos

Fecha de publicación: 05-06-2018

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