Calabaza asada con setas shiitake al pimentón y perejil

Share¡Muy  buenas a tod@s! Hoy os traigo otra de esas recetas veganas para sorprender. Pese a que es una receta fácil, bastante barata, con pocos ingredientes, el sabor es tan sorprendente y otoñal que no podrás decir que no a este plato. Una deliciosa calabaza asada con setas shiitake al pimentón y perejil. Queda tierna y suave por dentro y...

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