Hogao colombiano: todo lo que necesitas saber para preparar este clásico colombiano en 3 pasos

recetas Vegetarianas t veganas / paulinacocina
Autor: paulinacocina Publicado el: 18/02/2024
Hogao colombiano: todo lo que necesitas saber para preparar este clásico colombiano en 3 pasos

¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina" Esperamos que la estén pasando muy bien y vengan con ganas de cocinar algo rico. Hoy vamos a contarles todo sobre un pilar de la gastronomía colombiana: el Hogao. Esta deliciosa salsa, que funciona como condimento, como base de guisos, para mojar un pancito o para disfrutar sobre una buena...
Ver la receta completa en la fuente original
Articulo visto
5
veces
  • Fecha de publicación: 18-02-2024

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

Card image cap
Rigatoni con salsa cremosa de calabacín

125 gramo(s) Tomate cherry Queso griego 100 gramo(s) Queso griego (Contiene Leche) Rigatoni 180 gramo(s) Cebolla 1 unidad(es) Calabacín ...

Card image cap
Pancake de plátano y avena – Blogueros cocineros 2.0

¡Aloha! Hoy os traigo una receta y mil formas de hacerla y de emplatarla. Unas tortitas a base de plátano y avena, una delicia. Hace mucho tiemp ...

Card image cap
Ejotes balsámicos rostizados

Las judías verdes balsámicas bellamente tostadas se mezclan con cebolla roja, tomates cherry, almendras y miel de manzana. El balsámico carameliza ...

Card image cap
Como hacer hamburguesas veganas

P { margin-bottom: 0.21cm; } Por lejos la receta que más visitas tiene es la hamburguesa de lentejas. Pensando sobre esto se me ocurrió hacer un in ...

Card image cap
Teff: Descubre el cereal de moda con esta ensalada de teff

El teff es una semilla que se puede utilizar a modo de grano de cereal como el amaranto, el sorgo o el mijo. Son bolitas muy pequeñas y se cultiva en ...

Card image cap
Ensaladas sin lechuga: originales, creativas y para cualquie

No, las personas veganas no nos alimentamos solo de lechuga ni de ensaladas. Es más, las ensaladas no tienen ni por qué llevar lechuga. Aunque es el ...

Card image cap
TORTILLAS DE HARINA INTEGRAL

Receta de mi abuela Lolita No hay nada mejor que tortillas de harina de trigo integral calientes, recién hechas y untadas con mantequilla. Est ...

Card image cap
CHILE: Censo de medusas identificó 93 especies en nuestras

Por primera vez se llevó a cabo una especie de censo de medusas en nuestro país. El trabajo de investigación duró tres años y se llegó al recue ...

Card image cap
Sopes de nogada

Estos sopes veganos o sopes de nogada están cubiertos con una ?carne? de nuez, frijoles refritos de mayocoba, salsa de tomate y aguacate, queso fresc ...

Card image cap
Crêpe de espinacas, queso brie y mermelada de frambuesa

Un entrante fácil de hacer y que tendrá su éxito con los amantes del queso. El sabor de un queso brie endulzado con mermelada de frambuesa, sobre u ...

Card image cap
Mousse de chocolate vegana

¿Te gustan los postres ligeros y llenos de burbujitas" Entonces te encantará esta mousse. Para hacerla solo necesitas un bote de garbanzos, del que ...

Card image cap
Calabacines rellenos de garbanzos: una receta vegetariana f�

Share¡Buenos días a tod@s! Hoy vengo con una de vuestras recetas favoritas: las recetas vegetarianas para principiantes. Estos calabacines rellenos ...

Card image cap
Patatas de boniato al horno ¡extra crujientes!

Share ¡Muy buenas a todas! Hoy traigo una receta básica. Perfecta para todas las que tengáis freidora de aire o ‘Air fryer‘ y queráis ...

Card image cap
Sándwich vegano de 2 quesos y cebolla

Share¡Muy buenas a todos! Segundo día consecutivo de traeros receta. En este caso os traigo una de esas recetas rápidas que estoy preparando últim ...

Card image cap
The Body Shop: ¿Por qué es importante apoyar marcas con se

La palabra consumo, proviene del latín consumere que signifiga gastar o destruir. Sí, tal como lo acabas de leer: gastar o destruir. No quiero que p ...

Card image cap
Boniatos rellenos de arroz y azukis (alubias japonesas)

Share¡Muy buenos días a todos! Hoooooy empiezo con recetas para el frío, porque oficialmente ha llegado el Otoño a España.  Y como cada época d ...

Card image cap
Galletas de Avena, Limón y Almendras (sin levadura)

Share¡Buenos días chic@s! Hoy os traigo la receta del fin de semana con un poco de antelación. Como sabéis, mañana me voy unos días a Valencia p ...

Card image cap
RECETAS: Sopaipillas Pasadas

Siguiendo justo el ejemplo contrario del DESAFÍO INSTAGRAMER DE COMIDA SANA PAL? FRÍO, les traigo sopaipillas pasadas! (sorry Ivanna) Antes de com ...

Card image cap
Regalos Veganos para Navidad

¿No tienes ideas de que regalarle al vegano en tu vida" Estos regalos veganos para Navidad los puedes conseguir en México, pero si vives en Estados ...

Card image cap
CHILE: Ayuda a reforestar Chile con Cultiva

Una iniciativa para reforestar las zonas afectadas en Chile por los incendios forestales de enero de este año, es lo que está haciendo Cultiva. Una ...

Card image cap
Tacos de Calabacitas Mexicanas

En el verano preparo tacos de calabacitas mexicanas por lo menos 2 veces por semana, ya que es cuando están en temporada el elote, la calabacita y el ...

Card image cap
Hogao colombiano: todo lo que necesitas saber para preparar

¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina" Esperamos que la estén pasando muy bien y vengan con ganas de cocinar algo rico. Hoy vamos a contar ...

Card image cap
RESTORANES: Punto 8 – Hotel Cumbres Lastarria (Santia

En mi postres, un cuento aparte. Todos pedimos distintos platos (milhojas crujiente con crema de almendras y frutos rojos, coulant de chocolate amarg ...

Card image cap
Hamburguesas veganas de Espelta y Lentejas

Share¡Lo prometido es deuda! En vista de lo que os han gustado estas hamburguesas veganas de Espelta en los vídeos que he subido a Stories no he po ...