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Recetas Vegetarianas


Juego Blogueros 2.0: Hummus de guisantes, anacardos y espiru


¡Aloha Cocinillas! Os traigo una refrescante receta a base de superalimentos: Guisantes frescos, anacardos y alga espirulina. Este mes, en el Juego d ...
31-05-2017 22:11

Pinchos de polenta y tofu con salsa de tomate y pimientos


 Una receta perfecta para un aperitivo improvisado. Se hace un pastel cuadrado de polenta relleno de tofu, que una vez cortado se sirve como pinchos. ...
28-05-2017 22:01

NUTRICIÓN: Los cereales y granos integrales, la base de una


Los granos son el componente nutricional más importante de la dieta humana actualmente. Más de 4 mil millones en el mundo llevan una dieta a base de ...
26-05-2017 22:04

Guía Para Comer Mejor – Ebook Piloncillo Y Vainilla


¿Quieres que tu familia coma mejor pero estás abrumada y no sabes por donde empezar" No te preocupes, nos pasa a todas. Te quiero presentar a un amiga ...
26-05-2017 22:08

ACTIVIDADES: Taller de recetas sin gluten y deliciosas


Para aquellos que quieren bajar el consumo de harinas o gluten, les quiero recomendar demasiado este taller que imparte Dany Camus. Daniela Camus es ...
26-05-2017 22:04

RECETAS: Sopaipillas Pasadas


Siguiendo justo el ejemplo contrario del DESAFÍO INSTAGRAMER DE COMIDA SANA PAL? FRÍO, les traigo sopaipillas pasadas! (sorry Ivanna) Antes de comenz ...
25-05-2017 22:10

PANORAMAS: Participa de un desafío instagramer de comida san


Zanahorias y “zanahorios”, comer sano en invierno, se puede, si señor/a. Este desafío se trata de eso, demostrarles (y demostrarse a ustedes mism ...
24-05-2017 22:10

Tartaletas cremosas de chocolate negro


Los postres sanos sí existen! Este está hecho con una masa de cereales y frutos secos, cubierta de una capa de mantequilla de cacahuete y de una crema ...
22-05-2017 22:04

PANORAMAS: TALLER DE DESAYUNOS DULCES Y PLANT BASED


En este #Lunessincarne les comparto un excelente panorama ideal para aprender a preparar con mas onda la comida mas importante del día: el desayuno, ...
22-05-2017 22:14

EL HAMSTER: Animales en el espacio


  A partir de la década de los cuarenta, son muchos los animales que han sido puestos en órbita con el objetivo de probar la supervivencia en los vu ...
21-05-2017 22:22

Mi Embarazo Vegano


En vez de hablar sobre mi embarazo vegano en cada receta decidí compartir contigo todos los detalles en este artículo. Este es mi 3er embarazo (todaví ...
20-05-2017 22:12

Calabacines luna rellenos de bechamel vegana y arroz negro


¡Alohaaa! ¿Qué tal" Vengo con un recetón que improvisé el otro día, se trata de unos calabacines luna, totalmente veganos y llenos de sabor. Además es ...
16-05-2017 22:14

RESTORANES: Cafetería y Emporio del Brote (Santiago)


He tenido la posibilidad de haber vivido en varias ciudades y un par de países. Siendo una vegetariana amante de la buena mesa, siempre celebro cuand ...
16-05-2017 22:10

Curry de garbanzos y guisantes con coco rallado


Un plato de los más reconfortantes, éste es un curry muy untuoso, generoso, con una mezcla de especias muy completa y el sabor suave y dulzón del coco ...
16-05-2017 22:02

DEPORTE: LA BESTIA


Meses atrás les conté sobre Patrik Baboumaian ?el monstruo vegano?, hoy les traigo a Rob Bigwood ?la bestia vegana?. Rob se inició en el mundo del ar ...
13-05-2017 22:09

NUTRICION: Aceite de coco ¿para qué sirve realmente"


Hoy me voy a referir al aclamado aceite de coco. Hace dos a tres años comencé a consumir aceite de coco, pensando que era un alimento muy saludable c ...
12-05-2017 22:08

ME GUSTA: La caserita roja. Cocina consciente, sana y fácil


“Life works in mysterious ways” es una frase famosa que me hace mucho sentido. Hace un par de años, un querido amigo me regaló el libro “Cocina ...
11-05-2017 22:46

EL HAMSTER: ¿Por qué los vegetarianos sabemos cocinar"


  Las recetas vegetarianas son el lejos el contenido más común en grupos y blogs de nuestra dieta, y también son lejos el contenido más consumido en ...
11-05-2017 22:46

Pancakes salados con hummus de calabaza asada


Son pancakes por la masa, pero casí tacos en el alma, según si los comes planos o enrollados... :) Estas tortitas se pueden personalizar según tu anto ...
10-05-2017 22:02

FAMOSOS V: Natalie Portman


  Cuando la actriz israelí -originalmente llamada Neta-Lee Hershlag- debutó bajo la dirección del aclamado Luc Besson en la cinta The Professional ...
10-05-2017 22:10

Recetas con fresones


  Batidos o smoothies: una alternativa fácil para la que solo necesitarás leche o yogur vegetal, aunque el tofu blando es también una buena opción. ...
10-05-2017 22:12

Sopa de Avena Fermentada y Remolachas


Una receta exquisita que se convierte en un super alimento mediante la fermentación. ...
09-05-2017 22:11

PANORAMAS: Seminario de alimentación cruda y plant based


Hola zanahorias, Miren que excelente panorama les voy a compartir este nuevo #LunesSinCarne. Se trata de un seminario de 2 días intensivo, para apren ...
09-05-2017 22:09

MODA Y BELLEZA: UVAMIA


¡Saludos Zanahorias! Hoy en día, existe un gran porcentaje de marcas Cruelty Free, entre ellas se destaca Uvamia que cumple con la estética natural. ...
07-05-2017 22:05

MODA Y BELLEZA: Mis favoritos de Feria Eco Belleza


Hoy tuve la oportunidad de ir a la Pre Apertura de la cuarta versión de la Feria Ecobelleza Otoño 2017, donde recorrí stand por stand buscando mis nu ...
07-05-2017 22:05

Tortellini de setas y garbanzo, con espárragos y pesto de to


 Nada puede competir contra un buen plato de pasta fresca casera. Aquí os la propongo presentada en un plato de chef : pasta casera aromatizada con p ...
04-05-2017 22:40

MODA Y BELLEZA: Más de 100 marcas de belleza en Chile son Cr


El mercado de la cosmética y los productos de cuidado personal no testeados en animales en Chile continúa creciendo, hoy es posible encontrar cientos ...
03-05-2017 22:20

RESTORANES: Dosha (Santiago)


            Los buenos datos hay que compartirlos ¡y este es buenísimo! Para todo aquel que viva en Santiago o lo visite algún día, el paso por D ...
03-05-2017 22:20

MUNDO: Las dietas vegetarianas y su impacto en el ambiente


Existen un sin fin de argumentos que han sido empleados para atacar los aspectos esenciales del estilo de vida vegetariano/vegano. Uno de ellos, es e ...
02-05-2017 22:15

CHILE: Resultados de Encuesta Política Animalista 2017


En nuestra última encuesta realizada el año 2016 tuvo como resultado destacable que, en cuanto a la problemática animalista que las personas consider ...
02-05-2017 22:15
 



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Albóndigas de mijo en salsa de almendras

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  Cómo hacer de forma fácil y rápida albondigas vegetales, llenas de nutrientes, a base de unos de los cereales más saludables del mundo: el mijo   INGREDIENTES: PARA LA ALBÓNDIGAS: -150 gramos de mijo -3 huevos (VERSIÓN... -
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Hoy quiero contarles sobre esa cálida bebida que a muchos acompaña cada mañana, durante el día e incluso algunos en la noche. Con esto de comer cada vez más saludable, se trata de buscar propiedades especiales en cada alimento o identificar si... -
Napolitana salada de verduras: boniato, patata y champiñones.

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Share¡Buenos días chic@s! Hoy os traigo una Napolitana salada rellena de verduras un poco especial.  Las napolitanas, tanto dulces como saladas, suelen estar elaboradas tradicionalmente con hojaldre, pero como se complica bastante la tarea de... -
Queso Cotija Vegano

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Esto queso cotija vegano está saladito y delicioso. No tiene absolutamente nada de lácteos y es fácil de hacer. Es perfecto para los sopes, chilaquiles, enchiladas, gorditas, ensaladas y pastas. Si eres nuevo al veganismo solo te quiero decir que... -
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La sociedad actual consume cerca de 5 millones de kilos de comida por minuto.    Imagina cuánto se debe producir para saciar el consumo futuro de todos. La única manera de que hemos podido lograr esto es gracias a los Transgénicos u Organismos... -
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Estamos claro que la cantidad de productos de origen animal que se consumen en los países más desarrollados, es desproporcionada, (aunque en realidad sabemos que no hay una pequeña cantidad de carne o producto de origen animal que sea necesaria... -
PRODUCTOS: La impresionante Coliflor Romanesco

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Si combinas la física con un brócoli, el resultado es una coliflor romanesco. También es conocido como brócoli romanesco o simplemente romanesco. En chile es muy poco probable que lo encuentres, incluso si vas a la vega. Este es porque este... -

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