Humus de garbanzos

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Autor: vegetarianoschile Publicado el: 10/07/2018
Humus de garbanzos

El humus en un puré de origen árabe de textura suave y fina. Su principal ingrediente son los garbanzos, una legumbre con grandes propiedades nutricionales como ser una fuente de proteínas, almidón y lípidos. Además de aportar fibra al cuerpo, tiene una gran versatilidad; crema, sopa, harina, humus, tortilla, etc. Extendido por todo el mundo,...
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  • Fecha de publicación: 10-07-2018

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