En el verano preparo tacos de calabacitas mexicanas por lo menos 2 veces por semana, ya que es cuando están en temporada el elote, la calabacita y el ...
¡Un plato yucateco que te va a encantar! Empanadas yucatecas con queso vegano Estas crujientes empanadas de chaya y masa de maíz son un anto ...
El teff es una semilla que se puede utilizar a modo de grano de cereal como el amaranto, el sorgo o el mijo. Son bolitas muy pequeñas y se cultiva en ...
¡Aloha! Hoy os traigo una receta y mil formas de hacerla y de emplatarla. Unas tortitas a base de plátano y avena, una delicia. Hace mucho tiemp ...
Empieza la fugaz temporada de estas frutas tan dulces y delicadas, ¿te lo vas a perder" Prueba a tomarlas solas como postre o hazte un capricho con e ...
Siguiendo justo el ejemplo contrario del DESAFÍO INSTAGRAMER DE COMIDA SANA PAL? FRÍO, les traigo sopaipillas pasadas! (sorry Ivanna) Antes de com ...
¡Benvinguts amics i amigues de Paulina Cocina! Hoy amanecimos hablando en catalán porque les traemos una receta que viene directamente de la gastron ...
  Hace unas semanas tuve la suerte de viajar fuera de Chile. No obstante lo maravilloso del país que visité, mi cabello sufrió las consecu ...
Hola! bienvenidos sean ustedes a esta edición de Paulina Cocina en la que vamos a darles el paso a paso para una ensalada de repollo morado. Ustedes ...
Share ¡Muy buenas a todas! Hoy os enseño a preparar una receta que improvisé el otro día y que nos sorprendió muchísimo (PERO MUCHÍSIMO). El ca ...
El maní es probablemente uno de los frutos secos preferidos por las personas, ya sean vegetarianos u omnívoros, ahora si lo transformamos en manteq ...
Share¡Muy buenas a todos! Recién acabo de volver de nuestro viaje por Estocolmo (muy pronto tendréis el Video Blog en Instagram TV) y ya mismo os t ...
P { margin-bottom: 0.21cm; } Por lejos la receta que más visitas tiene es la hamburguesa de lentejas. Pensando sobre esto se me ocurrió hacer un in ...
La palabra consumo, proviene del latín consumere que signifiga gastar o destruir. Sí, tal como lo acabas de leer: gastar o destruir. No quiero que p ...
La jaca es una planta que da el fruto de su mismo nombre proveniente de Indonesia. Tiene una textura parecida a la del pollo y está llena de nutrient ...
Por primera vez se llevó a cabo una especie de censo de medusas en nuestro país. El trabajo de investigación duró tres años y se llegó al recue ...
Franz Kafka, uno de los más grandes escritores en lengua alemana, nacido en el año 1883 en Bohemia y de origen judío; tuvo una dieta estrictamente ...
Share Las lasañas son todo un mundo. Uno de esos platos que sirven para Navidad, para una comida cualquiera y que sirven a la perfección como receta ...
Queridas Zanahorias! El día de hoy presento una serie de discursos que explican y fundamentan los rasgos esenciales del vegetarianismo o veganismo, ...
Arroz con Leche Vegano Este arroz con leche vegano es muy fácil de hacer y además es cremoso y delicioso. Me encanta comerlo frio en un día calu ...
La comida rápida no tiene por qué ser siempre a base de carne ni poco saludable. Podemos hacer nuestros propios nuggets con restos de lo que tengamo ...
¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina" Esperamos que la estén pasando muy bien y vengan con ganas de cocinar algo rico. Hoy vamos a contar ...
 A partir de la década de los cuarenta, son muchos los animales que han sido puestos en órbita con el objetivo de probar la supervivencia en lo ...
Las judías verdes balsámicas bellamente tostadas se mezclan con cebolla roja, tomates cherry, almendras y miel de manzana. El balsámico carameliza ...
