Tacos de alubias, mango y aguacate, con masa casera de polenta y semillas de lino

Sí, los tacos también pueden ser saludables! Esta receta propone preparar la masa con una base de polenta y semillas de lino. La polenta le da a la masa el sabor típico de las tortillas de maíz, y las semillas de lino nos permiten obtener una masa flexible fácil de enrollar. De relleno, pondremos unas alubias preparadas al estilo chili sin car...

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..