Sopa fría de melocotón y melón con menta, croutons y queso de cabra

Si te gusta mezclar dulce y salado en un mismo plato, esta receta te encantará. A parte de sanísima, es muy refrescante para los días de calor. Esta sopa fría es una mezcla de melón, melocotón, yogur, zumo de lima y menta. Se acompaña de unos picatostes con trocitos de queso de cabra. La mezcla del crujiente del pan con la untuosidad del que...

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