Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog
( What is this? )
I Home I Mas vistas hoy I Vegan TV I xxx I xxx I xxx I xxx I Inscríbete ahora - Da de alta tu Blog I
 

Pancakes salados con hummus de calabaza asada

-
Noticias de decoración
Add to Flipboard Magazine. Fuente: exquisitovegetariano - Ver todas las noticias de este sitio
Pancakes salados con hummus de calabaza asada Pancakes salados con hummus de calabaza asada

Pancakes salados con hummus de calabaza asada






Son pancakes por la masa, pero casí tacos en el alma, según si los comes planos o enrollados... :) Estas tortitas se pueden personalizar según tu antojo, aquí hay cuatro variedades : queso de cabra, huevo, aguacate o versión mini pizza. Todas llevan una base de hummus de calabaza asada, que les da un sabor un poco dulce, y unas tiras de pimiento verde salteado. La masa para las tortitas es muy sencilla, mitad harina de trigo, mitad harina de garbanzo y agua. 

Ingredientes (para 8 pancakes) :

Para la masa : 
80g de harina de trigo integral80g de harina de garbanzo40cl de agua1 pizca de sal Para el hummus : 
150g de calabaza 150g de garbanzos cocidossal1 cucharada de zumo de lima aceite de oliva una ramita de cilantro
Para el relleno :
2 aguacates1 tomate4 rodajas de queso de cabra50g de queso rallado2 huevos2 pimientos verdes2 cebollas tiernascomino en polvo tomillo, oreganosal, pimientazumo de lima, aceite
Preparar la masa : mezclar las harinas, la sal y el agua. La consistencia de la masa tiene que ser bastante espesa. Dejar reposar.

Preparar el hummus : cortar la calabaza en dados de 1cm de grosor, y ponerlos a dorar en 3 cucharadas de aceite de oliva. Tienen que estar muy dorados, ligeramente oscuros, porque es lo que le dará el sabor al hummus. Cuando estén bien dorados y blanditos, sacarlos del fuego. Ponerlos en un bol con los garbanzos, la sal, el sumo de lima, el cilantro y triturar. Añadir un poco de agua si el hummus se ve muy espeso. Reservar.
Preparar el relleno : saltear las tiras de pimiento verde con la cebolla en rodajas finas (parte blanca). Sazonar con comino, sal, pimienta y saltear hasta que las tiras estén tiernas. 
Preparar el guacamole : picar la cebolla (parte verde), cortar el tomate en daditos, y añadirlo al aguacate machacado. Añadir el zumo de lima, la sal, y un poco de aceite de oliva. 

Preparar las tortitas : en una sarten o plancha con fondo antiadherente, formar unos discos de masa de unos 10-12cm de diámetro. Dejar que se doren de cada lado un minuto, e ir disponiendo encima todos los rellenos : el hummus como base, luego los pimientos verdes, y según tus gustos el guacamole, huevos fritos, unas rodajas de tomate con queso rallado (con orégano), o queso de cabra a la plancha (con tomillo).
Con queso de cabra, granada y tomilloCon guacamoleCon huevo frito
Si prefieres un relleno 100% vegano, aqui van unas sugerencias de toppings : 

 - chili sin carne
- dados de tofú salteados con semillas de comino
- dados de piña caramelizada con anacardos salteados
- tomates cherry salteados y rúcula
- seitan salteado con salsa de soja

Si prefieres unas tortitas sin gluten, puedes preparar la masa sólo con harina de garbanzo, o mezclarla con harina de amaranto.

...
articulo visto
10
veces, esta semana
Pancakes salados con hummus de calabaza asada Pancakes salados con hummus de calabaza asada

facebook:
twitter:

Fuente de la noticia: exquisitovegetariano
Fecha de publicación: 10-05-2017 22:02
visto: 10

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Recommended Video section of our videos de Recetas Vegetarianas - Watch More Videos in videos de Recetas Vegetarianas

VEGAN SWEET AND SOUR PORK // CERDO AGRIDULCE VEGANO

Go TO TV videos de Recetas Vegetarianas

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..


Patatas fritas al horno, con guacamole y mayonesa de ajo sin



Share¡Buenos días [email protected]! Como os prometí por Instagram, hoy traigo la primera receta del mes de Abril, y viene un poco diferente. No es tanto un plat ...
14-04-2018 21:29

Humus de boniato (crema de garbanzos y batata, papa dulce o



¡Aloha cocinillas! Me encanta volver con ingredientes estrella de la talla del boniato, que delicia. La batata o boniato es un alimento muy versátil y ...
12-04-2018 21:23

Galletas de Avena, Limón y Almendras (sin levadura)



Share¡Buenos días [email protected]! Hoy os traigo la receta del fin de semana con un poco de antelación. Como sabéis, mañana me voy unos días a Valencia para ap ...
30-03-2018 21:31

Chilaquiles con Mole Veganos



Esta publicación fue creada en asociación con Hernán y puede incluir enlaces de afiliados.  ¿Chilaquiles con mole" Si nunca los has probado te estás ...
27-03-2018 21:26

Ratatouille de boniato con crema de ajo



Share¡Buenos días [email protected]! ¿Como estáis" Hoy os traigo el ratatouille de boniato que os prometí ayer por redes Como podréis ver, este un ratatouille p ...
25-03-2018 21:31

Burrito de coliflor salteada, con alubias y arroz



 Un burrito generoso, hecho con una "tortilla" de harina de trigo integral y harina de garbanzo. El relleno es de coliflor salteada con especias, le ...
23-03-2018 21:35

Penne integrales a los dos pestos



Este plato de pasta es una explosión de sabores. La pasta cocinada al dente se mezcla primero con una salsa de tomate, a la que se añade unos champiño ...
20-03-2018 21:31

Sopa de Habas



Esta sopa de habas es otro platillo clásico de la cuaresma. Las habas se cuecen hasta que estén tiernas con cebolla, jalapeño, tomate y cilantro. Es u ...
20-03-2018 21:27

Pasta cremosa con calabaza, puerros y pimienta.



Share¡Buenos días [email protected]! Vuelvo a la carga con el blog después de estas dos semanitas de ausencia. Los que me seguís por Instagram ya estabais al tan ...
17-03-2018 21:32

Qué sabemos realmente sobre el Raw Food"



Si eres vegetariano y te mueves por los foros de internet dedicados a la alimentación, es muy probable que ya hayas escuchado hablar del raw food (o c ...
10-03-2018 21:30

Capirotada Vegana



La capirotada vegana es pan tostado bañado en un almíbar de piloncillo, canela, y clavo de olor. Con plátano, cacahuates y coco rallado. La capirotada ...
09-03-2018 21:31

Crema de verduras: champiñones, puerro y jengibre.



Share¡Feliz Lunes chicos! Sé que hoy vengo un poco tarde con la receta, pero aquí la traigo. Esta semana toca una de las recetas más sencillas pero a ...
26-02-2018 21:28

Queso Cotija Vegano



Esto queso cotija vegano está saladito y delicioso. No tiene absolutamente nada de lácteos y es fácil de hacer. Es perfecto para los sopes, chilaquile ...
21-02-2018 21:23

Napolitana salada de verduras: boniato, patata y champiñones



Share¡Buenos días [email protected]! Hoy os traigo una Napolitana salada rellena de verduras un poco especial.  Las napolitanas, tanto dulces como saladas, suele ...
17-02-2018 21:28

Bollitos veganos rellenos de chocolate



Share¡Buenos días chicos! Hoy os traigo los ansiados bollitos veganos rellenos de chocolate de Instagram. Para los que os lo perdisteis: ayer estuve e ...
10-02-2018 21:29

Wraps de croquetas de arroz



Los wraps representan una excelente excusa para poder comer con los dedos! Estos se preparan con croquetas de arroz hechas con arroz basmati, puerro, ...
03-02-2018 21:37

Ensalada de mijo con boniato y patata



Share¡Buenos días [email protected]! Hoy os traigo una increíblemente deliciosa Ensalada de Mijo. Sé que es un poco raro que os traiga la receta del sábado en vi ...
03-02-2018 21:28

Sopa de Tortilla Vegana con Chipotle



Parece que este fin de semana va a hacer frío y se me antoja esta sopa de tortilla vegana con chipotle. Esta sopa no es la sopa de tortilla típica tex ...
03-02-2018 21:23

Juego blogueros 2.0: Timbal de patatas, habas y espinacas



¡Hola cocinillas! Hoy os traigo una receta sana, con muchos vegetales riquísimos y  que, en realidad, son tres elaboraciones distintas: salteado de es ...
31-01-2018 21:26

Pudding vegano de chocolate y avellanas con mantequilla de c



Share¡Buenos días [email protected]! Hoy os traigo el Pudding vegano de chocolate que os enseñaba ayer por Instagram ? Pero antes de meternos con la receta del P ...
27-01-2018 21:28

Flanes de leche de coco y semillas de chia



Un postre de los más sanos y poco calóricos, unos "flanes" totalmente veganos de leche de coco y semillas de chia. La semilla de chia es rica en prote ...
26-01-2018 21:27

Ensalada de Espinaca con Aderezo de Guayaba



Esta ensalada de espinaca con aderezo de guayaba es perfecta para esta temporada. ¡Me encantan las guayabas! Cada vez que visitamos a mi familia en Mé ...
24-01-2018 21:23

Chili sin carne con puré de chirivía y boniato



Un puré dulce, cremoso y reconfortante para los días de invierno. Combina muy bien con el chili sin carne, pero también acompañará a la perfección cua ...
23-01-2018 21:27

Sándwich vegano doble de champiñones y espinacas con crema e



Share¡Buenos días [email protected]! Arrancamos con la segunda receta del año. Hoy os traigo este Sándwich vegano doble relleno de champiñones y espinacas con un ...
13-01-2018 21:27

Descubre la fruta que parece pollo: jaca o ‘jackfruit&



La jaca es una planta que da el fruto de su mismo nombre proveniente de Indonesia. Tiene una textura parecida a la del pollo y está llena de nutriente ...
11-01-2018 21:23

Hamburguesas vegetales de Quinoa, Lentejas y Shiitake con Nu



Share¡Feliz 2018 a [email protected]! Nos estrenamos con la primera receta del año Y empezamos a lo grande. Hoy os traigo una de las hamburguesas vegetales más d ...
06-01-2018 21:29

Quiche súper aromático con masa de patata rallada



Una versión "fusión" del quiche. Sustituimos la masa quebrada por patata rallada, y la nata por leche de coco. Añadimos ingredientes saludables como e ...
06-01-2018 21:29

Hojarascas Veganas (Polvorones)



Estas hojarascas o polvorones son típicos del norte de México, de donde soy. Esta versión tiene ralladura de naranja y anís. Las puedes encontrar cubi ...
02-01-2018 21:22

Roscón de Reyes vegano relleno de Crema (sin mantequilla y s



Share¡Bienvenidos a la última receta del año! Hoy es 30 de Diciembre, lo que significa que mañana es fin de año. Y como no podría ser de otra manera, ...
31-12-2017 21:27

Samosas de verduras con chutney de frutos rojos



Unos bocados perfectos para un pica pica. Estas samosas son muy fáciles de hacer y su chutney de frutos rojos sorprenderá a tus invitados. Además, son ...
21-12-2017 21:26

Tamales Veganos de Papas Adobadas



Estos tamales veganos que te comparto hoy están rellenos de papas y chícharos en adobo. El adobo le da un un toque de sabor ahumado y picante a las pa ...
21-12-2017 21:21

Recetas Veganas para Navidad



Ya se aproxima la Navidad y de seguro has estado buscando opciones para tu cena Navideña. No te preocupes más, por que aquí te dejo un menú completo c ...
20-12-2017 21:23

Galletas Integrales de Avena y Espelta rellenas de Nutella V



Share¡Buenos días [email protected]! Hoy empiezo pidiéndoos una disculpa por el retraso con la receta de esta semana.  He cogido el tremendo gripazo del año y me ...
17-12-2017 21:27

Bacalao Vegano a la Vizcaína



Todos los países del mundo tienen su propias tradiciones navideñas. México tiene muchas tradiciones navideñas maravillosas, pero una de las más import ...
17-12-2017 21:22

Rollo de verduras: boniato, champiñones y pâté de olivas neg



Share¡Primera receta salada para esta Navidad! Hoy he estado experimentando con algunos ingredientes que tenía por casa y…¡Este ha sido el resultado ...
09-12-2017 21:25

Turrón vegano de Almendras.



Share¡Seguimos con la ronda de recetas veganas de navidad! Hoy nos toca un Turrón Vegano de Almendras. ¿Os acordáis de que dije que esta semana habría ...
06-12-2017 21:27

Ensalada de Nochebuena con Betabel



Esta ensalada de nochebuena con betabel es el acompañante perfecto para la cena Navideña. Es una ensalada refrescante de lechuga romana, betabel, segm ...
06-12-2017 21:22

Turrón casero Vegano de Chocolate con Avellanas y Arroz hinc



Share¡Buenos días [email protected]! Empezamos la ronda de recetas veganas de navidad. Este año voy a dedicar las 4 semanas que quedan antes de fin de año a ofre ...
02-12-2017 21:25

Regalos Veganos para Navidad



¿No tienes ideas de que regalarle al vegano en tu vida" Estos regalos veganos para Navidad los puedes conseguir en México, pero si vives en Estados Un ...
30-11-2017 21:21

Fingers veganos de Tempeh & Patatas Especiadas



Share¡Buenos días [email protected]! Para no variar mi línea, antes de empezar quería deciros que el post que os comenté la semana pasada sobre mi Viaje a los Pi ...
25-11-2017 22:10

Atole Almendrado de Coahuila



De niña nunca me gustó el atole, probablemente por que comprábamos los paquetes de atole maizena de fresa. Este atole almendrado es algo completamente ...
20-11-2017 22:18

Sopa de Coco al Curry con Garbanzos, champiñones y vegetales



Share¡Buenos días [email protected]! Antes de nada pediros una disculpa por no traer receta nueva la semana pasada. Como sabréis los que me sigáis por redes, est ...
18-11-2017 22:06

Albóndigas de Tofu en Salsa de Chipotle



He buscado y probado tantas recetas de albóndigas veganas y la verdad no me ha gustado ninguna y algunas son súper complicadas. Hasta que por fin enco ...
13-11-2017 22:19

Champiñones rellenos de arroz a los cuatro quesos, con salsa



Un entrante bonito y muy sabroso. Los champiñones se rellenan de arroz con verduras al que se incorpora queso de cabra para darle untuosidad. Luego se ...
09-11-2017 21:59

Hamburguesas veganas de arroz integral, lentejas, verduras y



Unas hamburguesas muy fáciles de hacer y de textura muy agradable. Las lentejas rojas se hacen muy rápido por lo que no te llevará mucho tiempo prepar ...
08-11-2017 21:58

Tartaletas de manzana y dátiles, sin azúcar refinado



Unas tartaletas sin culpa, el postre perfecto para los que no suelen pedir postre. La masa está hecha con harina integral, dátiles y aceite de oliva. ...
07-11-2017 21:56
04-11-2017 22:14

Calaveritas de Chocolate y Amaranto



El Día de los Muertos es una celebración de la vida, es una manera de hacerle burla a la muerte y hacerle saber que no tiene poder sobre nosotros. Los ...
02-11-2017 22:17

PALMIERS | PALMERITAS



This palmiers make perfect treats for the upcoming Halloween holiday! If you liked the video don?t forget to SUBSCRIBE to our cannel for more, we rele ...
28-10-2017 22:07

Gofres veganos de patata y espelta



Share¡Buenos días [email protected]! El sábado pasado os dejé sin receta nueva, pero esta semana no podía pasar sin publicar. Hay demasiados proyectos abiertos y ...
28-10-2017 22:06

Hamburguesa vegana con el mejor pan sin gluten



No te puedes imaginar la ilusión y la alegría que me da compartir contigo esta receta. Y no es por la hamburguesa, porque esta receta ya ...
27-10-2017 22:11

Calaveritas de Azúcar Veganas



Se acercan los días festivos y estamos todos muy emocionados, pero también ocupados. Una de nuestras tradiciones favoritas es preparar la ofrenda para ...
27-10-2017 22:11

Tagine de pimientos y garbanzos con cilantro y menta



Un plato reconfortante y lleno de sabores. Este tagine se condimenta con ras-el-hanout, una mezcla de especias marroquíes que se usan mucho en los cou ...
18-10-2017 21:59

Boniato asados rellenos de Garbanzos Especiados y Salsa de C



Share¡Buenos días chicos!  Os pido una disculpa porque esta receta se ha retrasado más de lo que tenía pensado, ¡Pero ya estoy aquí! Seguimos con las ...
16-10-2017 22:13

Ensalada sabores de otoño



Una ensalada completa que te dará todas las vitaminas necesarias para enfrentarte al invierno! Llena de colores, también te proporcionará minerales y ...
12-10-2017 22:04

Tarta sin Horno: Cheesecake vegano de Té Matcha Orgánico



Share¡Buenos días [email protected]! Os prometí receta con el Té Matcha de Isshotea que enseñé por Instagram Stories y aquí os la traigo:  la receta con el paso ...
08-10-2017 22:10

Caldo Tlalpeño Vegano



Apenas empieza el frío y se me antoja un caldo tlalpeño vegano. En esta versión vamos a usar garbanzos, calabacitas, papas, zanahoria, arroz, chipotle ...
03-10-2017 22:14

Bizcocho vegano de yogur y pera con pepitas de chocolate



ShareBuenos días [email protected]! O más bien, buenas noches. Creo que por primera vez estoy escribiéndoos una receta a las 11 de la noche, pero ya sabéis que n ...
30-09-2017 22:16

Sopa Thai de lentejas rojas al curry



Un plato reconfortante para el otoño, y bastante ligero. Las lentejas rojas al no tener piel se hacen muy rápido, lo cual reduce considerablemente el ...
30-09-2017 22:02

WHAT I EAT IN A DAY #1 (VEGAN) | LO QUE COMO EN UN DIA #1 (V



RECIPES BELOW!?? // RECETAS DEBAJO!?? Here is our first What I Eat in a Day. You\'ve been requesting this kind of video for a while so here it is. 3 ...
29-09-2017 22:19

 

 



¿Quieres que tu blog y artículos salgan aquí?


 
         

Categorias

Articulos más vistos hoy

PRODUCTOS: La impresionante Coliflor Romanesco

PRODUCTOS: La impresionante Coliflor Romanesc...

Si combinas la física con un brócoli, el resultado es una coliflor romanesco. También es conocido como brócoli romanesco o simplemente romanesco. En chile es muy poco probable que lo encuentres, incluso si vas a la vega. Este es porque este... -
Tagine de pimientos y garbanzos con cilantro y menta

Tagine de pimientos y garbanzos con cilantro ...

Un plato reconfortante y lleno de sabores. Este tagine se condimenta con ras-el-hanout, una mezcla de especias marroquíes que se usan mucho en los couscous. Las verduras se saltean primero y se cuecen luego a fuego lento. En esta versión asaremos... -
Penne integrales a los dos pestos

Penne integrales a los dos pestos

Este plato de pasta es una explosión de sabores. La pasta cocinada al dente se mezcla primero con una salsa de tomate, a la que se añade unos champiñones y tomates cherry salteados. La servimos con dos pestos diferentes : uno de albahaca y otro de... -
Champiñones rellenos de arroz a los cuatro quesos, con salsa de tomate y pesto

Champiñones rellenos de arroz a los cuatro qu...

Un entrante bonito y muy sabroso. Los champiñones se rellenan de arroz con verduras al que se incorpora queso de cabra para darle untuosidad. Luego se ponen a gratinar en el horno con tres quesos más. Aquí hemos utilizado queso cheddar, gorgonzola y... -

Ver más Blogs

 
- English ------------------------------
Interior Design & Decoration    
decoclub.net facebook twitter
decorationandstyle.com facebook twitter
decobuzz.net facebook twitter
Food & Recipes
elclubderecetas.com facebook twitter
yoursecretrecipes.com facebook twitter
thermomagazine.net facebook twitter
thevegetarianrecipesclub facebook twitter
Motor
motorwebs.net facebook twitter
motorchannel.net facebook twitter
Luxury
Luxuryblogs.info facebook twitter
 
 


---------------------------------------
beauty & Cosmetics    
cosmetiks.net facebook twitter
thebeautytrends.net facebook twitter
thebeautytv.com facebook twitter
beautyandcosmetics.net facebook twitter
Healt&Fitness
healthfitnesstrends.net facebook twitter
Weddings
weddingsclub.org facebook twitter
Moms & Babies
themomsmeeting.com facebook twitter
buzznewbaby.com facebook twitter
Iphone & Android
hablandodemac.net twitter
 
 
-----------------------------------------
Fashion & Style    
fashionblogsclub.com facebook twitter
Travel
yoursecrettravel.com facebook twitter
secretsofjapan.net facebook twitter
Fragrance
thefragrance.info facebook twitter
Architecture
thearchitectureclub.com facebook twitter
thearchitectureinsight.com facebook twitter
 
 
 
 
 
 
--- Español ---------------------------------
Fashion & Blogs    
Blogueras.net facebook twitter
Recetas
elclubderecetas.com facebook twitter
thermomagazine.net facebook twitter
thevegetarianrecipesclub.com facebook  
Decoracion
decoclub.net facebook twitter
decobuzz.net facebook twitter
Bodas
hablandodebodas.com twitter
Belleza
cosmetiks.net facebook twitter
elperfume.info facebook twitter
 
 

 

--------------------------------------
Motor    
motorwebs.net facebook twitter
videosdemotor.net facebook twitter
Salud
hablandodesalud.net facebook twitter
info-salud.net facebook twitter
Viajes
hablandodeviajes.com facebook twitter
secretsofjapan.net facebook twitter
TV-cine
adictoalatv.com twitter
videosdecine.info
Corazon
famoseo.org twitter
----------------------------------
Libros    
librorama.net twitter
Madres    
elclubdelasmadres.com facebook twitter
Mac Android    
hablandodemac.net facebook twitter
Lujo    
Luxuryblogs.info facebook