Nico Soto: “el consumo de carne está asociado a las enfermedades crónicas que tenemos hoy en día”

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Autor: vegetarianoschile Publicado el: 17/01/2019
Nico Soto: “el consumo de carne está asociado a las enfermedades crónicas que tenemos hoy en día”

Nicolás Soto es médico y vegetariano. Estudió Medicina en la Universidad de Chile, sin embargo expandió sus estudios a la medicina integrativa y antroposófica, lo que le ha aportado una visión mucho más amplia de las razones por las cuales nos enfermamos y cómo sanarlas. En ello, la alimentación juega una parte esencial. Conversamos con é...
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  • Fecha de publicación: 17-01-2019

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