Mas vistas Hoy - Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Documental “vegucated” Este Viernes!

Los invitamos al 1er Ciclo de Cine de Derecho Animal y Medio Ambiente, organizado en conjunto por Fundación Vegetarianos Hoy y CEDAN – Coordi ...

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Me Gusta: Refranes Y Animales

A principios de mes, quienes escribimos en Vegetarianos Chile tuvimos nuestra junta mensual en Shakti, en esa oportunidad, además de comer muy rico ...

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Cebolla Caramelizada Al Aceto

La cebolla caramelizada esta buena para tener en la heladera siempre y usarlo con cualquier cosa para darle más gracia. ¿El arroz te quedó soso" Ce ...

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Nutricion: Aceite De Coco ¿para Qué Sirve Realmente"

Hoy me voy a referir al aclamado aceite de coco. Hace dos a tres años comencé a consumir aceite de coco, pensando que era un alimento muy saludabl ...

Artículos Recetas vegetarianas y veganas

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Hogao colombiano: todo lo que necesitas saber para preparar

¿Cómo están amigas y amigos de Paulina Cocina" Esperamos que la estén pasando muy bien y vengan con ganas de cocinar algo rico. Hoy vamos a contar ...

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Batido Anti-Resfriado natural

Batido anti-resfriado 1 mango 80 g de remolacha 20 g de jengibre 1 lima 200 g de jugo de naranja Cortar el mango por la mitad y quitarle la pulpa ...

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Rigatoni con salsa cremosa de calabacín

125 gramo(s) Tomate cherry Queso griego 100 gramo(s) Queso griego (Contiene Leche) Rigatoni 180 gramo(s) Cebolla 1 unidad(es) Calabacín ...

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PASTA CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES: 400 gramos de pasta penne 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 500 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo p ...

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Curry de coco

Ingredientes: 100 gramos de jengibre, pelado y cortado en trozos grandes 10 dientes de ajo, picados en trozos grandes 6 cucharadas (o más) ...

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Sopa de garbanzos con coco y jengibre

Aceite de Semilla de Mostaza y Cúrcuma: La Base de Nuestro Sabor Para comenzar nuestra odisea culinaria, necesitamos preparar el aceite de semilla d ...

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Coliflor al horno picante

Ingredientes Principales: 1 cabeza grande de coliflor (aproximadamente 2½ libras), cortada en floretes grandes 1 taza (125 g) de harina para ...

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Hamburguesa de mijo con cebolla caramelizada, pan casero y m

Me encanta hacer este tipo de platos en los que a base de unas sencillas elaboraciones me sale un platazo riquísimo. Siempre que hago hamburguesas e ...

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Paella vegana, arroz con verduras o, como diría un purista

¡Aloaaaa! ¿Cómo va el verano" Por Málaga vamos ya por infierno y medio, veremos a ver cómo llegamos al otoño… Hoy os traigo una receta ...

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Gachas manchegas, una sabrosa combinación de todo lo que ha

Hola! ¡Los invito a conocer las gachas de la abuela! No, no es un chiste, es de verdad. Esta receta es una de las llamadas de la abuela por su carác ...

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Receta clásica de papas arrugadas para comer sin parar

Bienvenidos al blog de Paulina Cocina y las recetas novedosas. Si vamos a andar por las Islas Canarias (manifestando?) éste es un plato que encontrar ...

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Papas gajo: las papas adobadas que prometen destronar a las

¡Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! En esta comunidad somos fanáticos de las papas, así que la receta que hoy nos convoca simplemente nos ...

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Cómo hacer kimchi en casa

Bienvenidos y bienvenidas!! Hoy tienen que poner cara de foto porque hoy hacemos ¡Kimchiiii! (un chiste de otro nivel). Si, vamos a hacer Kimchi. Es ...

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De Cataluña a tu cocina: Mi receta estrella de escalivada

¡Benvinguts amics i amigues de Paulina Cocina! Hoy amanecimos hablando en catalán porque les traemos una receta que viene directamente de la gastron ...

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De altramuces y sus maravillas: Todo lo que necesitas saber

¡Bienvenidos amiguitos y amiguitas de Paulina Cocina! Hoy vemos todo lo que los altramuces tienen para ofrecer en nuestro menú diario, una legumbre ...

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Un toque catalán en tu cocina: La salsa romesco que te enam

¡Hola a todas y a todos los integrantes de esta gran comunidad! Y si sos nuevo por acá entonces bienvenido a Paulina Cocina! tu nuevo sitio web de c ...

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Arroz basmati: Aprende a prepararlo y a disfrutar de sus cua

¡Hola navegantes y navegantas de internet! Les damos la bienvenida a Paulina Cocina. En esta especial ocasión vamos a conocer todo sobre el arroz ba ...

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Un alga marina que no te podés perder: el wakame

¡Hola estimados! Bienvenidos y bienvenidas a Paulina Cocina! Sabemos que estaban extrañando cuando nos ponemos en sabihondos y les contamos cosas s� ...

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Las tortillas de harina o rapiditas para tener siempre lista

Ustedes saben que en Paulina Cocina somos fanáticos de las soluciones rápidas en la cocina, los meal prep y todas esas cosas que nos simplifican la ...

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Receta fácil y sencilla de reviro paraguayo

¡Hola amigos y amigas de Paulina Cocina! Si hablamos de reviro, depende del lugar del mundo donde estén van a entender algo diferente. Coloquialmen ...

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Pickles caseros: un encanto agridulce para tener siempre en

¡Bienvenidas y bienvenidos a Paulina Cocina! Esperamos que estén disfrutando este día y tengan ganas de hacer algo rico. Hoy queremos invitarlos a ...

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Todo sobre el jugo verde, la bebida mágica que necesitabas

Hoy, en Paulina Cocina: Detox, multivitamínico, refrescante? ¿Puede ser que el jugo verde sea el mejor de todos los jugos" ¿Por qué es tan recomen ...

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Garbanzos con espinacas, una receta tradicional con un toque

¿Qué tal amiguísimos de Paulina Cocina" Pueden creer que en una web tan completa y variada no teníamos la receta clásica de garbanzos con espina ...

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Coleslaw: la ensalada definitiva

Si hay ensaladas que amamos en esta comunidad, la Coleslaw es una de las primeras. Por su simpleza, su combinación de sabores y su versatilidad, siem ...

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Pisto Manchego: un plato tradicional con variaciones

Hola amigos de Paulina Cocina. ¿Cómo dicen que les va a todos los integrantes de esta comunidad" En el día de la fecha vamos a hacer un viaje en el ...

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Cómo hacer el delicioso risotto de setas

¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Como siempre es un placer darles la bienvenida a este mundo de recetas que nos encantan, como el risotto cl� ...

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Lentejas con verduras, un plato nutritivo para darle calor a

Hola amiguitas y amiguitos de Paulina Cocina, hoy quiero dejarles una idea para hacer un sabroso plato de lentejas con verduras y cositas que nos hace ...

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Tortitas de Coliflor

Estas tortitas de coliflor estilo tempura en una salsa de tomate con chipotle son mis acompañamientos favoritos para cuaresma. Tradicionalmente las t ...

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Ejotes balsámicos rostizados

Las judías verdes balsámicas bellamente tostadas se mezclan con cebolla roja, tomates cherry, almendras y miel de manzana. El balsámico carameliza ...

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HOT DOGS VEGANOS MEXICANOS

¡RIDÍCULAMENTE BUENOS! Las parrilladas de verano piden estos hot dogs mexicanos que puedes hacer en menos de 30 min. La salchicha vegana est� ...