Coca de trempó

recetas Vegetarianas t veganas / exquisitovegetariano

Autor: exquisitovegetariano Publicado el: 17/04/2017

Esta coca típica de la cocina Mallorquina es una delicia, a pesar de la extrema sencillez de sus ingredientes : aceite de oliva, agua, levadura, harina, pimientos, cebolla y tomate. La masa tiene que quedar muy crujiente pero no dura, por eso tiene que llevar bastante aceite. Se puede comer la coca como una tapa, cortada en cuadrados pequeño...

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Veganos y vegetarianos

Fecha de publicación: 17-04-2017

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