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Recetas Vegetarianas


Wraps de coliflor, versión India o Tex-Mex


Una receta ideal si te gusta comer con los dedos! Son dos versiones de wraps (panes enrollados), que llevan exactamente los mismos ingredientes, pero ...
20-10-2016 21:54

Brownie sin culpa


El brownie es el postre perfecto, tierno, dulce, un poco pegajoso y lo más importante, lleno de chocolate. Sólo tiene un defecto, nos llena de culpa ...
13-10-2016 21:49

Hamburguesas de espinacas con salsa de puerro


Unas hamburguesas muy firmes, perfectas tanto para poner entre dos panes para una hamburguesa clásica como para dipear en salsas como si se tratara de ...
12-10-2016 21:52

Crêpe de espinacas, queso brie y mermelada de frambuesa


Un entrante fácil de hacer y que tendrá su éxito con los amantes del queso. El sabor de un queso brie endulzado con mermelada de frambuesa, sobre una ...
04-10-2016 21:52
 



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Albóndigas de mijo en salsa de almendras

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  Cómo hacer de forma fácil y rápida albondigas vegetales, llenas de nutrientes, a base de unos de los cereales más saludables del mundo: el mijo   INGREDIENTES: PARA LA ALBÓNDIGAS: -150 gramos de mijo -3 huevos (VERSIÓN... -
NUTRICIÓN: Café, ¿qué tan sano es"

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Hoy quiero contarles sobre esa cálida bebida que a muchos acompaña cada mañana, durante el día e incluso algunos en la noche. Con esto de comer cada vez más saludable, se trata de buscar propiedades especiales en cada alimento o identificar si... -
Napolitana salada de verduras: boniato, patata y champiñones.

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Share¡Buenos días chic@s! Hoy os traigo una Napolitana salada rellena de verduras un poco especial.  Las napolitanas, tanto dulces como saladas, suelen estar elaboradas tradicionalmente con hojaldre, pero como se complica bastante la tarea de... -
Queso Cotija Vegano

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Esto queso cotija vegano está saladito y delicioso. No tiene absolutamente nada de lácteos y es fácil de hacer. Es perfecto para los sopes, chilaquiles, enchiladas, gorditas, ensaladas y pastas. Si eres nuevo al veganismo solo te quiero decir que... -
EL HAMSTER: El real problema de los transgénicos

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La sociedad actual consume cerca de 5 millones de kilos de comida por minuto.    Imagina cuánto se debe producir para saciar el consumo futuro de todos. La única manera de que hemos podido lograr esto es gracias a los Transgénicos u Organismos... -
NUTRICIÓN: ¿Qué sucede con la proteína animal en el colon"

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Estamos claro que la cantidad de productos de origen animal que se consumen en los países más desarrollados, es desproporcionada, (aunque en realidad sabemos que no hay una pequeña cantidad de carne o producto de origen animal que sea necesaria... -
PRODUCTOS: La impresionante Coliflor Romanesco

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Si combinas la física con un brócoli, el resultado es una coliflor romanesco. También es conocido como brócoli romanesco o simplemente romanesco. En chile es muy poco probable que lo encuentres, incluso si vas a la vega. Este es porque este... -

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